鶏むね肉を使ったミラノ風カツレツです ボリュームは確保しつつ あっさりと食べられ...
材料: 鶏むね肉 液体塩麹 こしょう にんにく すりおろし 玉子 牛...
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こんばんは 今日は久々にかなりゆったりなお休みでした とは言え義妹家族が帰って来...
材料: 強力粉 薄力粉 水 サラダ油 ドライイースト 砂糖 塩 小さ...
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タイ料理 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 塩麹漬けに一晩漬けた鶏もも肉がしっとりジュー...
材料: 鶏もも肉 塩麹 米 酒 生姜スライス ニンニク ねぎの青いと...
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今日はお豆腐とチーズを巻いた 豚バラロールを作りました ジューシー 柔らか とろ...
材料: 豚バラ肉 木綿豆腐 片栗粉 ガーリックパウダー みりん お酒...
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こちらもバルサミコ酢を使いました クレソンとマッシュルームのサラダ さっぱり美味...
材料: クレソン マッシュルーム 塩 ブラックペッパー オリーブ油 ...
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昨夜の夕食の1品です こちらも母のレシピメモを参考にしたお料理なのですが 元々母...
材料: 鶏むねミンチ 大葉 キャベツ 玉ねぎ 片栗粉 焼売の皮 顆粒...
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今日は 混ぜてレンチンするだけの 簡単な焼売を作りました 面倒で余計な皮は なし...
材料: 豚ひき肉 はんぺん えのき 玉ねぎ粗みじん切り お醤油 片栗...
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お茄子がメインで 素敵なご馳走に変身しました 茄子もジューシー柔らかで 美味しい...
材料: 茄子 塩コショウガーリックパウダー 小麦粉 たまご マヨネー...
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こんばんは 今日近所のスーパーで仕事帰りに 男と買い物してたら しゃなママさんで...
材料: りんご レモン汁 砂糖 バター ホットケーキミックス アーモ...
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昨晩は 沖縄ごはん と言っても じゅーしー と ゴーヤチャンプル 後は 前日の残...
材料: お米 豚肉 か 豚挽肉 人参 ひじき ちくわ か 蒲鉾 醤油...
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朝食べる時間がなかったので 夜に 七草粥をいただきました 豚こまの唐揚げは 安く...
材料: 豚こま肉 塩胡椒 玉子 片栗粉 揚げ油
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ご無沙汰してまーす 前回の投稿からもうすぐ1か月になっちゃうじゃんね と昨日 気...
材料: 鶏の胸肉 醤油 糀甘酒 生姜チューブ にんにくチューブ 片栗...
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