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Snapdishの料理写真:バジルソースとトマトソースのパスタ
バジルソースとトマトソースのパスタ
オカン便 義母 で夏野菜が届いてます もうそろそろ終わりなスイートバジルでバジル...
材料: バジルペースト スイートバジル 炒った松の実 胡桃 カシュー...
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Snapdishの料理写真:ホワイトアスパラとホタルイカのアンチョビマヨネーズ
ホワイトアスパラとホタルイカのアンチョビマヨネーズ
Jordan 2010 Chardonnay をいただいてます
材料: ホタルイカのボイル ホワイトアスパラ 芽キャベツ セロリ キ...
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Snapdishの料理写真:砂肝のコンフィdeホットサンド
砂肝のコンフィdeホットサンド
砂肝のコンフィを作ったらコレ このホットサンド あれからハマりました スパークリ...
材料: 砂肝のコンフィ バゲット 今回使った具材 リースレタス スイ...
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Snapdishの料理写真:Spaghetti alla pescatora
Spaghetti alla pescatora
大好きなベネチアのピノグリージョをいただいた 肴はペスカトーレ 味しっかりめ  ...
材料: スパゲッティ あさり ムール貝 蛍烏賊 ボイル 干しエビ 白...
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Snapdishの料理写真:エビとベーコンの白ワイン蒸し(〃'▽'〃)
エビとベーコンの白ワイン蒸し
買った鉢植えのスイートバジル活用中
材料: エビ ベーコン 白ワイン パセリ スイートバジル
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Snapdishの料理写真:秋鮭のソテースイートバジルソース
秋鮭のソテースイートバジルソース
バジルは少ししんなりする程度にレンジ加熱します 加熱し過ぎると香りが飛びますので...
材料: 秋鮭 スイートバジル チューブニンニク オリーブオイル マヨ...
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Snapdishの料理写真:トマトの冷製パスタ
トマトの冷製パスタ
フルーティーなトマトをザクザク切ってピリ辛のソースに仕上げたら さぁ キリッと冷...
材料: パスタ カッペリーニ フルーツトマト ニンニク ピュアオリー...
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Snapdishの料理写真:たまたまトマトのオイスター
たまたまトマトのオイスター
バジルが合いすぎて加えながら食べた トマトの生の味もしてめちゃくちゃおいしいぃ ...
材料: トマト たまねぎ オイスターソース 卵 塩コショウ スイート...
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Snapdishの料理写真:真鯛のアクアパッツァ🐟
真鯛のアクアパッツァ
クリスマスメニューで真鯛のアクアパッツァを作りました 土鍋で作りたかったのですが...
材料: 真鯛 25cm位 浅利 ミニトマト 赤 黄 紫 タイム スイ...
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Snapdishの料理写真:三杯鶏飯
三杯鶏飯
お盆休みの昼ごはん 台湾料理の 三杯鶏 サンベイチー をライスにオンしました と...
材料: 鶏もも肉 紹興酒 肉を揉む用 ニンニク 生姜 バジル 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:アワビの肝入り冷製ジェノベーゼ
アワビの肝入り冷製ジェノベーゼ
アワビの肝を少し蒸してジェノベーゼソースに加えてみました ソースの爽快感の中にも...
材料: フェデリーニ アワビ 中 ジェノベーゼソース スイートバジル...
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Snapdishの料理写真:ジェノベーゼdeおからボール*トマトソース添え
ジェノベーゼdeおからボール トマトソース添え
実験料理です 失敗覚悟で頭の中のイメージレシピを再現してみましたf おからとジェ...
材料: おから 市販のジェノベーゼソース トマトホール缶 しめじ 玉...
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Snapdishの料理写真:作るのはお初‼なグリーンカレー
作るのはお初 なグリーンカレー
グリーンカレー作ってみたいーー と思い グリーンカレーペースト をまず買ってみた...
材料: グリーンカレーペースト サラダ油 ココナッツミルク 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:ダッチベィビーとレンチン3分トマトスープで朝ごはん♪
ダッチベィビーとレンチン3分トマトスープで朝ごはん
こんばんは 私 スパイス大使してるんですけど 何というか とにかく亀なのね スパ...
材料: 卵 豆乳 塩 きび砂糖 強力粉 薄力粉でもOK GABANス...
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