スキム  中種法  のレシピと料理アイデア

パパイヤの皮と種で酵母 ちょっと珍しいかなっと思って投稿してみました まだ前の紅...

またまた深夜の朝ごパン作りしました 夜更かしは良くないと思いつつ 夕食の後片付け...

いつもの黒糖食パンに秋らしく胡桃を入れました ま 胡桃は年がら年中使ってますけど...

中種法で山食パン焼きました 久しぶりの山食パン 伸びた伸びた ちょっと過発酵かと...

中種法でふわふわなコッペパン と丸パンデス コッペパンは 好きな物を塗ったりサン...

んー やはり巻きの甘さが課題 なんでこんな巻になるんだろうか 味は美味しい 食パ...

中種法で菓子パン焼きました 一晩冷蔵発酵で作ったのですごくしっとりふわふわに焼け...

中種法で 手作りパン

部長さん 部員の皆様 こんにちは ちょっと出遅れちゃいましたけど 今月もよろしく...

れんこんをすりおろして入れてモチモチふわふわ食感 中種法だから断面もきれい

黒ごまラテのんで 気持ち悪くなってしまい あさから 最悪 オエッ となるので 静...

去年 佐賀県の吉野ケ里に行った時に買ってきた赤米の 最後に残った全部を おかゆに...

久しぶりに中種法で黒糖くるみ食パン 焼きました 伸びもまぁまぁいい感じ 2日間 ...

にゃあさんの中国の食写真に触発されて 去年の台湾旅行の時の写真を発掘 笑 饒河街...