スキム  中種法  のレシピと料理アイデア

水切りヨーグルトでチーズケーキ風ココアタルトで 今回 水切りするとき 塩混ぜるの...

毎日食べたい食パン 中種法 手捏ね 生地量多くて疲れた笑 ふわふわなパン パン活...

中種法で 時間かけて作りました 外パリパリなかフワフワ

そぼろ丼にする事を決めていたので もも肉も照り焼きにして乗っけよ って夜な夜な焼...

Lychee is my favourite fruit here are a ...

ストレート酵母で酸っぱい山食の後に 酒粕ヨーグルト酵母で白パンも仕込みました 結...

イングリッシュマフィン オーバーナイト中種法 手作りパン 中種法 オーバーナイト...

ねじねじフォルムとはみ出た枝豆がたまらず b美味しそうで作ってみました 300g...

White pepper pork pastry from Taipei nig...

こんにちは なおさん いきなりのつくフォト失礼します 春菊といえば鍋や胡麻和え ...

鏡餅パンと干支パン たろう にも お年玉 骨パン作りました 今回 ミルクハースウ...

赤ワイン フムス　 ひよこ豆　一晩浸漬　　約300g 茹で汁　　　100ml 　...

先日一斤用の角食型を買いましたが 最初は見事に失敗 今日は一日中雨で暇だし 再挑...

八重桜酵母 で まずはバケット 仕込んでいる時から ほんのり桜餅っぽい香り まず...