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Snapdishの料理写真:塩麹とメイプルでしっとり柔らか~なトンテキ&焼き筍
塩麹とメイプルでしっとり柔らか なトンテキ 焼き筍
自家製塩麹を使ってます きび砂糖またはお好みの砂糖で お肉を揉むと柔らか くなり...
材料: 豚ロース 筍 塩麹 メイプルシロップ きび砂糖 ニンニクチュ...
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Snapdishの料理写真:酒のつまみの極み❤豚モツの土手煮
酒のつまみの極み 豚モツの土手煮
ビールのつまみの極み 豚モツの土手煮 私みたいな ばあさんもコラーゲンで美しく ...
材料: 豚モツ 大根 にんじん こんにゃく ネギ 生姜 酒 水 砂糖...
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Snapdishの料理写真:鶏モモをさばく
鶏モモをさばく
昔 下宿していた時の大家さんが鶏肉屋さんで なるべく肉に包丁をいれない方が美味し...
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Snapdishの料理写真:🐄ミスジ&アリゴ🆚エビマヨアボ🍤🥑
ミスジ アリゴ エビマヨアボ
勝ち飯 スタジアム 第3弾 は ミスジ アリゴ エビマヨアボ です 真ん中は と...
材料: エビマヨアボ えび アボカド マヨネーズ 練乳 味の素 ブラ...
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Snapdishの料理写真:そばやきnowチャンポンなのだ
そばやきnowチャンポンなのだ
ただ今いただくnow にんにくたっぷり 栄養満点 おいしい時間 簡単 作ってみて...
材料: 生中華そば 大貝 スジ肉 イカ ウスターソース とんかつソー...
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Snapdishの料理写真:・和風カレー(醤油味の牛スジ煮込みカレー) ・キュウリ梅ジャムヨーグルト
和風カレー 醤油味の牛スジ煮込みカレー キュウリ梅ジャム...
牛スジ こんにゃく 大根 豆腐 トッピン具は半熟ゆで卵と小松菜
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Snapdishの料理写真:お家でnowお好み(ミックス)焼なのだ
お家でnowお好み ミックス 焼なのだ
おいしい時間 笑 作ってみて 栄養満点 簡単 ただ今いただくnow 一味唐辛子 ...
材料: 薄力粉 山芋 ネギ キャベツ ブラックペッパー ラード お好...
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Snapdishの料理写真:牛スジ肉の味噌煮。
牛スジ肉の味噌煮
先日食べた牛すじ肉の焼きそばの味が忘れられなくて初めて牛すじ肉を買ってみた 圧力...
材料: 牛すじ肉 ジャガイモ 人参 白ネギ 下処理用 水 長ネギの青...
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Snapdishの料理写真:メルトロリッチなもう一品
お昼のワンプレート🎶ラクレットブレンドチーズ
メルトロリッチなもう一品 お昼のワンプレート ラクレット...
前日の焼き肉の残りのお肉で お昼のワンプレートランチ 今日の昼ごはん 鶏肉の上に...
材料: 十八穀米ごはん メルトロリッチ 近江牛 三角バラ ミスジ と...
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Snapdishの料理写真:おでん?もつ鍋?味噌汁?
う~ん、やみ鍋🍲か!?(笑)
おでん もつ鍋 味噌汁 う ん やみ鍋 か 笑
冷蔵庫 冷凍庫にあるもん ぶちこんだ鍋 o 私 また よくわからない方向に向かっ...
材料: もつ 大根 じゃがいも 人参 こんにゃく 野菜あげ ちくわ ...
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Snapdishの料理写真:ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフ
スジ肉を削いで圧力鍋で炊いたらコラーゲンのプルプル感がサワークリームのソースとよ...
材料: 味付け 塩胡椒 白ワイン ローリエ 醤油 サワークリーム パ...
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Snapdishの料理写真:グリルステーキ
グリルステーキ
地元の精肉卸はオーダーすると塊からカットしてくれるのが魅力ですが 2cmで200...
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Snapdishの料理写真:USチョイスのシャリアピン・ステーキ ガーリックオイルで焼き蒸した茄子を添えて
USチョイスのシャリアピン ステーキ ガーリックオイルで...
玉ねぎのみじん切りにジャカードしたUSビーフを浸けて3時間 柔らかい赤身のステー...
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Snapdishの料理写真:【トゥルントゥルン♪牛すじカレ~♪】
トゥルントゥルン 牛すじカレ
牛スジ肉だけ前の日に仕込んだらトロトロ
材料: 牛スジ肉 玉ねぎ しめじ えのき トマト缶 ニンニク 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:お父さん手作りカレー
お父さん手作りカレー
久しぶりにカレーを作りました カレー粉は炒めて作るのがこつ 美味しかったです
材料: スジ肉
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