すりおろし林檎に着けた鶏が本当にジューシー 意外と簡単なのでXmasやパーティー...
材料: 丸鶏 林檎 すりおろし にんにく すりおろし 生姜 すりおろ...
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毎年試行錯誤のローストチキン 今年は手前味噌ですが スタッフィングのガーリックピ...
材料: 丸鶏 中抜き ブライン液 水 塩 砂糖 にんにく ローリエ ...
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友達を呼んでクリパした時にメイン料理に作りました 中には玉ねぎとひき肉がぎっしり...
材料: 鶏 玉ねぎ ひき肉 牛豚どちらでも フランスパン セージ セ...
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スタッフィングとは 詰め物用の配合材料のこと アメリカの料理では 鶏やターキー ...
材料: マッシュルーム 玉葱 ニンニク ドライパン粉 バター スパイ...
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クリスマスに焼きそびれたターキー つぎいつ焼くの 今日でしょ で昨日焼き これと...
材料: ターキー 一羽 スタッフィング一箱
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いつもはハーブクルトンを使いますが パン粉で代用しました 季節外れのスタッフィン...
材料: 豚挽き肉 玉ねぎ にんじん セロリ 葉付き パセリ パン粉 ...
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