スターター のレシピと料理アイデア

今夜のスターター ゼッポリーネは同量の薄力粉と強力粉を混ぜて 水 75 前後 ド...

まずはCAVAロゼで ノ

これは昨夜の画ですが 本日もスターターに起用しました

コースのスターター

週半ばに スパイスチャージに 花火を行って来ました 玉子が入ると 花火は 断然食...

トリガー スターター 入れる方法での酵母起こし 皮の成分が出てコハク色っぽくなる...

みなさんがいろんな酵母を楽しんでいるのが羨ましくて いつもの信頼のクイックヨーグ...

今朝はいつもどおり旦那さんと息子が仲良くいってきまーす をして いつもどおり息子...

スターター

パパイヤの皮と種で酵母 ちょっと珍しいかなっと思って投稿してみました まだ前の紅...

今夜はフレンチビストロ 前菜はスターター定番のウフマヨとキャロットラペで ウフマ...

後からコリアンダーシードを追加 パウダーは右の2種だけ ごく微量のバニラビーンズ...

鶏から揚げ 玉子焼き ウィンナー 枝豆チーズミニ春巻き ポテトベーコン巻き 蓮根...

フレッシュなトマトと長ネギのブルスケッタ パーティのスターターにもってこいです ...