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今日も暑かったですが 少しづつ秋の足音が聞こえてきました 昨日の夜 ふと耳をすま...
材料: 鶏手羽元 塩 胡椒 オリーブオイル クミンシード にんにくチ...
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お箸が止まらなくなっちゃう1品です こちらも主人の実家で作ったものです 少ない食...
材料: なす ごま油 万能つゆ めんつゆ可 砂糖 酢 味醂 酒 水 ...
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野菜はレンチンで 茄子は油を吸わなくてあっさり トマトソースを使って簡単に作りま...
材料: 鶏もも肉 にんにく 玉ねぎ なす ピーマン 赤ピーマン トマ...
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イカの刺身が安売りしてたので 皿に並べてレモンの皮をすり下ろし 木の芽を刻んだも...
材料: 安かった イカ刺身の柵 レモン 皮を使うから出来れば無農薬 ...
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月曜日から明日まで娘が中間テストの為 いつも以上に食事に気を遣いました 揚げ物は...
材料: 鶏胸肉 塩 胡椒 酒 生姜チューブ 白すりごま 味噌 ごま油...
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水分はキッチリ飛ばしても良いし 汁ダクが好きならそれも良し 胡麻はマスト 食べる...
材料: 昆布 しらたき 挽肉 水 醤油 酒 ほんだし おろし生姜 塩...
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蒸し器の蓋にはおふきんを巻いて少 しだけずらして蒸すと上手くいきまーす
材料: 卵 1個 お水 180c 白ダシ 小さじ2 空豆 ハム 適宜
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こんばんは 今日はドイツの揚げドーナツ ベルリーナーを作りました ベルリーナーは...
材料: 強力粉 春よ恋 ゲランドの塩 上白糖 発酵バター 全卵 L玉...
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