人気順 ストレート法 のレシピと料理アイデア

夕暮れ時に焼けた酒粕酵母白パンです 昨夜寝る前に生地を作って 朝起きたら一次発酵...

余ってたはちみつと練乳を入れました 水が多かったのか生地がダレ気味 結構甘めに作...

ポコっと ボコッと そして帯切れ たま にしか焼かないから そりゃ上達する訳もな...

甘麹で酵母を起こしました 初めてかも 最近 記憶が曖昧 中に 消費したかった人参...

家族が大好きな白パン焼きました 酵母使い切りです 明日のサンドイッチ用 バターを...

アフロなパセリ を見てたら 起こしてみたくなりました ミントがあるからパセリもい...

GW いかがお過ごしですか 我が家は 長女が帰省して久しぶりに家族 でのんびりし...

グラニースミスから りんご酵母を起こしました 今まで ストレート法で数回チャレン...

前回のもっちり白パンのリベンジ ホエー酵母ができたので フレッシュなうちに白パン...

酵母液100g 実も入ってます 最近 待ちきれず イーストをチョロンと入れて発酵...

久しぶりにバゲット焼いた ムッチムチ でも 美味しい バゲット レモン酵母 スト...

冬に入り気温が下がって自家製酵母が中々起きてくれずで 冬の間は自家製酵母パンはお...

これはもういい予感しかしない

大好きな酵母の白パン いいお天気 だから お掃除しながら焼こう それにはHBさん...