腹にジョージアのハーブミックスであるスグリ フメリを入れてやくことでジョージア風...
材料: ホールチキン 下処理済のもの オリーブオイル フメリ スグリ...
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最初にお豆腐とアボカドだけで焼いてハーブソルトを染み込ませるようにして チーズは...
材料: 木綿豆腐 アボカド ハーブソルト ピザ用チーズ パプリカパウ...
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日曜日のディナーは鯛のブイヤベース風がメインでした サフランの香りたっぷりです ...
材料: 真鯛 アサリ プチトマト サフラン 白ワイン 水 塩コショウ...
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魚料理が食べたくなり シンプルにバターと白ワインでソテー クリームチーズ入りのマ...
材料: 大葉 にんにく くるみ 又はカシューナッツ 粉チーズ 塩 胡...
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2時間マリネ液 momozailけいちゃんのハーブ塩 少し塩麹 ニンニクオイル ...
材料: とりもも肉 以下マリネ液 ローリエ あればローズマリー オリ...
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塩糀はお肉を漬けると柔らかくなって美味しくなるらしく 塩糀パウダーは漬け時間が短...
材料: 鶏むね肉 塩糀パウダー タイムパウダー オレガノパウダー ニ...
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旬のフルーツを使ったおもてなしや パーティーシーンにもピッタリなピンチョスです ...
材料: 旬のフルーツ ミニモッツァレラチーズ ハム お好みのフレッシ...
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