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日に日に寒くなってきましたね オニオングラタンが美味しい季節になってきました 昔...
材料: ローストオニオン ニンニク サラダ油 バター 白ワイン マデ...
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昨晩の主人のリクエストは 洋風スープごはん 悩んだ末に 焼きおにぎりにトマトスー...
材料: 鶏肉 どの部位でも 玉ねぎ しめじ オリーブオイル トマトジ...
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余り物寄せ集めで作った夏のグラタン ホワイトソースはスライスしてじゃがいもをコン...
材料: じゃがいも コンソメスープの素 とり挽肉 牛肉 枝豆 コーン...
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これうまつゆのモニターが当たりました 炊き込みご飯に入れましたが 素材の味やおか...
材料: お米 もち米 たけのこ しめじ 人参 油あげ これうまつゆ ...
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我が家のイツメンから とうとう白菜と大根とキャベツが抜けました 買ってくる食材は...
材料: 豆腐 絹ごし木綿どちらでも もやし しめじ えのき お好みの...
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韓国料理大好きで 冬はチゲ鍋 スンドウブ キムチ鍋を週一食べています 発酵食品を...
材料: 水 酒 赤みそ コチュジャン 豆板醤 マッソンセン 海老 鳥...
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ガドガド は インドネシアのお料理で ごちゃまぜ という意味です 甘辛いピーナツ...
材料: ジャガイモ ブロッコリー パプリカ ゆで卵 人参 厚揚げ プ...
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本日の にぎやか麻婆豆腐 丸揚げぽてと 月末になるにつれ冷蔵庫の食材もずいぶん寂...
材料: 合挽き 木綿豆腐 ねぎ にんじん 干し椎茸 小松菜 おろしに...
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干し椎茸の戻し時間は調理時間に入っておりません 夜には少し冷え込むようになりまし...
材料: 椎茸の戻し汁 水 にんにく 豆板醤 干し椎茸 鶏ささみ 木綿...
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新聞屋さんが月 配ってくれる冊子に乗ってたお汁 冷たく冷やして飲むと暑いときも美...
材料: お吸い物よりほんの少し濃いめのおつゆ もずく 針生姜 青ネギ
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今日は シェフのまかないメニューを お聞きして作ってみました うまくできました ...
材料: バジル ニンニク 松の実またはアーモンドスライス 塩 コショ...
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今日の夕飯 鶏胸肉のロール巻きほうれん草 人参入り 柚子胡椒 粒マスタード 食べ...
材料: 鶏胸肉 ほうれん草 にんじん 鶏胸肉の下味 酒 塩麹
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