福岡のお雑煮 焼きアゴ 干し椎茸 スルメ 昆布を前の晩から水に浸しておき出しをと...
材料: 焼きアゴ 干し椎茸 スルメ 昆布 とりもも肉 大根 人参 蒲...
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前に道の駅に行ったときに パンダ豆という 白黒のお豆さんと出会いました その名の...
材料: パンダ豆 水 きび砂糖 醤油 塩 白玉粉 水 ポットのお湯 ...
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バナナとアーモンドミルクの蒸しパンに 牛乳 野菜スープ ヨーグルトの簡単朝ごはん...
材料: バナナ アーモンドミルク ココナツオイル ホットケーキミック...
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蟹好きの息子 渡り蟹のお味噌汁は作るけど 先ほどの投稿のあさりのように今夜はちょ...
材料: 渡り蟹 トマトジュース 水 オリーブオイル 玉ねぎのみじん切...
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スッパ辛い冷やしヌードル スープの配合だけ覚書 具は好きな物を入れるといいですよ...
材料: 水 創味シャンタン粉末 塩 薄口しようゆ 黒酢 青唐の醤油漬...
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先日 発酵ライフ教室に参加した時に作りました 今回は塩麹を使った料理を 点 その...
材料: シャケ 塩麹 お好みの野菜 ポン酢たれ みりん 醤油 レモン...
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病み上がりに作ったスープ 買い物行かないと何もなかったので 冷蔵庫にアルモンデと...
材料: ホエイ コンソメスープ 白菜 人参 カラフルプチトマト バタ...
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冷凍庫に鶏皮がたーーくさん 溜まりすぎたので 前から気になっていた鶏油を作ること...
材料: 鶏皮スナック 鶏皮 ハーブソルトまたはスパイスソルト 鶏油 ...
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南インド料理 こちらは お肉を使わない 南インドの方ではポピュラーなカレーです ...
材料: 油 マスタードシード 唐辛子 テンパリング用 サンバルマサラ...
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