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Snapdishの料理写真:担々麺(○´∀`о。゚
担々麺
今日は少し涼しかったので温で この冷やしもまた旨しー
材料:  
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Snapdishの料理写真:汁なし担々麺
汁なし担々麺
広島の國松の汁なし担々麺を再現してみました 完全とは言えませんが かなり近い味に...
材料: 中華麺 醤油だれ 芝麻醤 鶏ガラスープ 豚挽き肉 生姜 醤油...
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Snapdishの料理写真:四川風麻婆豆腐
四川風麻婆豆腐
 
材料: 豚挽肉 ニンニク 四川豆板醤 甜面醤 四川椒粉 一味唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
ミンチを使わず やはり 肉を叩いた方がいいですね 花椒をミルでガリガリ 香り味わ...
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Snapdishの料理写真:豆腐担々麺スープ
豆腐担々麺スープ
甜面醤と豆板醬で仕上げた 身体をあたためるピリ辛スープ 豆腐と糸こんにゃくでヘル...
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Snapdishの料理写真:坦々鍋
坦々鍋
snapdish様 ユウキ食品様 ありがとうございます 本日2回目の調味料大活躍...
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Snapdishの料理写真:陳麻婆豆腐❣️(*☻-☻*)✨久しぶりに真面目にレシピ書いたぞ〜\(//∇//)\✨💛
陳麻婆豆腐 久しぶりに真面目にレシピ書いたぞ
木綿豆腐一丁を大きめの角切りにし 塩を加えた湯で弾力が出るまで茹でる 鍋に豚ひき...
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Snapdishの料理写真:ジャージャーうどん
ジャージャーうどん
鶏ミンチ 150 200g きゅうり 1本 舞茸1パック にんにく 1かけ 調味...
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Snapdishの料理写真:スキレット焼きビビンバとオデングッ #ニトスキ
スキレット焼きビビンバとオデングッ ニトスキ
ビビンパのナムルを1日で多種類作るのは結構しんどいじゃないですか んで 一つのフ...
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Snapdishの料理写真:肉みそのレタス包み♪
肉みそのレタス包み
今が旬の長野産のみずみずしい柔らかいレタスが売ってたので 肉みそのレタス包み作っ...
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