こんばんは 今日は旦那の誕生日でした 2人とも遅番の仕事でご飯は21時過ぎになっ...
材料: 麺 ラー油 醤油 にんにく 挽肉 豆板醤 醤油 砂糖 鶏がら...
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3月に入っても朝晩はまだまだ寒いですよね 体が温まる具だくさんで大満足な スープ...
材料: キャベツ ベーコン 舞茸 しいたけ コーン 水 コンソメ だ...
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昨夜の夕食の1品です こちらも母のレシピメモを参考にしたお料理なのですが 元々母...
材料: 鶏むねミンチ 大葉 キャベツ 玉ねぎ 片栗粉 焼売の皮 顆粒...
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新玉ねぎの季節 小粒の新玉ねぎを集めて大鍋に入れて作ります まずは温かいままスー...
材料: 新玉ねぎ 小さめ 白だし 鰹節 青じそ 葱等 醤油
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写真を撮ってから投稿するまでに随分日数が経ってしまいました 節分には蕎麦を食べて...
材料: 鶏のスープ 鶏ガラスープの素 万能つゆ 味覇 砂糖 塩 ごま...
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アサリの酒蒸しをした時の下に残った出汁と捨てちゃう海老の頭があれば豪華ラーメンが...
材料: アサリ酒蒸しの残り出汁 残った海老の頭 ネギ青いところ 赤味...
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昨日作ったミネストローネをスープグラタンに 和風チキンカツをサンドイッチに 今日...
材料: 残り物ミネストローネ ソーセージ 黒胡椒 チーズ
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鶏手羽元と生姜 塩でしっかり出汁をとってからナンプラーを入れて食べる直前に胡麻油...
材料: スープ 鶏手羽元 水 塩 ナンプラー 生姜スライス 具 韮 ...
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先週のいつかのランチです シーフード入のすり身が少し残っていたので ニラと玉ねぎ...
材料: すり身ニラ饅頭 シーフード入すり身 玉ねぎ ニラ 生姜 餃子...
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醋溜丸子 ツーリューワンズ 高校の調理実習で覚えた中華料理 中華といえば ラーメ...
材料: グリーンミート 玉ねぎみじん切り 塩胡椒 片栗粉 玉ねぎ な...
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