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こんにちは 今日は息子へのお昼ごはんとして ミニミニ業務を作りました 昨日作った...
材料: 餃子の皮 豚ひき肉 ニラ キャベツ 醤油 ごま油 顆粒片栗粉...
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夕べの餃子の具をリメイク 麻婆春雨に変身 にんにく 生姜 摩り下ろす手間が省けて...
材料: 餃子の具残り 春雨 白菜 人参 玉ねぎ 椎茸 水 中華スープ...
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先日買ったぶりアラが安かった あとは昨日の残りのスープとか副菜は適当に
材料: ぶりのアラ 酒 水 出汁のもと 三温糖 蜂蜜 大根二本
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夏場残ってた夏野菜 ピーマン 玉葱 パプリカ トマト セロリ ズッキーニ カボチ...
材料: アメリカ産大豆のお豆腐 水煮 甘酒の素 ハーブソルト 飾り野...
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野菜がいくらか残っていたのでスープを 意外と こんにゃくがコンソメに合ってました...
材料: お好み野菜を角切りに 彩りのために 葉野菜も コンソメ こん...
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カレーの野菜を煮込む時に炊いた大根と 牛肉しぐれ煮を 昆布だしの素で炊き合わせた...
材料: 大根 冷凍または したゆでしたもの 牛肉 チンゲン菜 小松菜...
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ランチに鹹豆漿 シェントウジャン 台湾では朝ごはんのアイテムのようですが スープ...
材料: 豆乳 魚ミー 黒酢 海老 シナチク クルトン ナルト 三つ葉...
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たまに作るシフォンサレ ケークサレより重くないので発酵時間が取れない時にパンの代...
材料: 卵白 個 砂糖 卵黄 個 塩 具材の塩分で調整 オリーブオイ...
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