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鶏肉は酒と醤油で下味 片栗粉で揚げてからさとう大2 しょうゆ大2 みりん小1 水...
材料: 水 かつおだし 豚ミンチ エノキ しょうが汁 山芋 しょうゆ...
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冬瓜料理連投で失礼します 冬瓜の煮物で使わなかった皮とワタを使っています 普段捨...
材料: 冬瓜の皮 ワタ 人参 豚バラ肉 唐辛子 タネを取る ごま油 ...
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休日のお昼ごはんにさっと出来る韓国風のっけごはんを作りました 手間は鶏のささみを...
材料: 鶏のささみ 酒 塩 貝割れ大根 キムチ ごま油 白ごま 卵黄...
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寒い日にぴったりの あったかスープ 玉ねぎをレンジにかける事で 水分が少し抜け ...
材料: 玉ねぎ バター 水 固形ブイヨン ベイリーフ 塩 胡椒 フラ...
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フリッタータは イタリア版オープンオムレツです バターたっぷりでふわっとしたフラ...
材料: パプリカ 赤 黄 ブラックオリーブ アンチョビ 卵 生クリー...
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豚バラとマッシュルームのクリーム煮 いつもはチキンで作ってたのだけど 豚バラでも...
材料: 豚バラ肉 A 塩 A ブラックペッパー 薄力粉 玉ねぎ マッ...
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子供たちが名付けたフシギスープです 野菜のスープなんですが 簡単なのに なぜだか...
材料: 玉ねぎ にんじん しいたけ ベーコン キャベツ コンソメ ロ...
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実家の母が作った柚子胡椒つけてみたら臭みも取れて美味でした 大葉の存在感なかった...
材料: 鰯 塩コショウ カレー粉 卵 小麦粉 牛乳 大葉 パン粉
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前に道の駅に行ったときに パンダ豆という 白黒のお豆さんと出会いました その名の...
材料: パンダ豆 水 きび砂糖 醤油 塩 白玉粉 水 ポットのお湯 ...
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