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手料理
- 2017/12/19
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エビワンタン
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- エビは殻をむいて背わたを取り、包丁でたたいて、ひき肉、ねぎ、☆とともにボウルに入れて混ぜる。
- 2
- 2️⃣をワンタンの皮にのせて三角に折って留め、ひだをよせる。
- 3
- にんじんは短冊切り、春菊はざく切りにする。
- 4
- 鍋に★とにんじんを入れて煮立て、春菊、もやし、ワンタンを入れて中火で火をとおす。
ワンタンが透き通って浮かんできてから3分くらい弱火で煮て完成。
もぐもぐ! (29)
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熱いスープと一緒にいただきます。