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タンドリーチキンは前日にめし用意しながらついでに漬けときます カレー粉とかにんに...
材料: ヨーグルト カレー粉 コンソメ にんにく 醤油 はちみつ
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ダーティ ライス ケイジャンスパイス 別UP が大活躍 スパイスさえあれば味は
材料: 鶏肝 砂ずり ソーセージ あればチョリソ 玉ねぎ ピーマン ...
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ひろりんからいただいた スターフルーツでクリスマス風ピクルスを作りました はーい...
材料: 大根 人参 セロリ パプリカ 赤 黄 ブロッコリー ラディッ...
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昨日の晩御飯に簡単作ったアヒージョ 写真がワンパターンで同じように見えるかも 鯖...
材料: 鯖水煮缶 ニンニクみじん切り 鷹の爪 しめじ ミニトマト オ...
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今日は気合を入れてボロニェーゼを作りました もちろん中川シェフのYouTubeを...
材料: 合挽き肉 A 玉ねぎ A 人参 A セロリ A ニンニク ト...
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マリネ液に漬け込み エスカベージュにしてしまうのも味が染みて美味しいんだけど 揚...
材料: 白身魚 クレイジーソルト 下味 小麦粉 揚げ油 野菜 玉葱 ...
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醤油と塩コショウで焼いたお肉 サラダセロリ添え 素焼き野菜バーニャカウダソースも...
材料: ハードバケット とろけるスライスチーズ サラミ 少し発酵して...
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刻み野菜の水分とオリーブ油で秋薫るオイルソースを作りました トリフォラート イタ...
材料: 玉ねぎ 茄子 いろいろきのこ バター 大蒜 パセリ オリーブ...
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皆さんこんばんは 蝦夷鹿ラストは定番のワイン煮込み 牛肉でも出来るこの煮込みは大...
材料: 鹿肉 牛肉でも 玉ねぎ 人参 セロリ 塩 黒コショウ 小麦粉...
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北欧料理 にご興味ある方はいらっしゃるでしょうか 今年で23年こちらに住んでいま...
材料: じゃがいも 赤い皮 赤タマネギ セロリ ディル 微塵切り レ...
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昨日は4時まで飲んでいて朝は二日酔いで完全死亡 昼から二日酔いに効く野菜スープで...
材料: お好きな野菜 水 トマト缶 コンソメ ニンニク しょうが 塩...
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アメリカ南部 ルイジアナのケイジャン クレオール料理の代表 ジャンバラヤ です ...
材料: チキンもも肉 ソーセージ 玉ねぎ セロリ ピーマン 赤ピーマ...
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