我が家の定番となった野菜麹 お湯で溶いたら美味しいスープに ホッとするやさしい味...
材料: 野菜麹 生麹 塩 天然 玉ねぎ セロリ 太め にんじん
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ハンバーグみたいな小さな種に隠し味のホワイトセロリを入れて 蓮根と大葉に巻いて ...
材料: 合挽きひき肉 玉葱 ホワイトセロリ 玉子 パン粉 塩胡椒 牛...
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捨ててしまうことが多い葉や茎 一種類だけでは少なかったら 混ぜても炒めてしまえば...
材料: 蕪の葉 セロリの葉 大根の葉 オリーブオイル大さじ2 ニンニ...
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今夜は時間があったので 豚バラブロックをホールトマトでじっくり煮込んで パスタに...
材料: 豚ばらのトマト煮込み 豚ばらブロック 下味塩胡椒 玉ねぎみじ...
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食べた順番から 納豆キムチ サラダ ワカメスープ 餃子 餃子の野菜はメイソンジャ...
材料: 野菜 にんにく 豚ミンチ おから 生姜 味噌 胡麻油 餃子の...
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皆さんこんばんは 今日は朝時間がない中 ぱぱっとできる煮込みを作りました 仕上げ...
材料: 鶏手羽元 人参 玉ねぎ セロリ オリーブオイル 塩胡椒 ニン...
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蒸し鶏の表面をパリっと焼いて 中はうまみを閉じ込めて柔らかく仕上げます せん切り...
材料: 蒸し鶏 キャベツ にんじん セロリ 葉も使う ねぎだれ ねぎ...
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こんにちは お疲れ様です 今日も暑いです 汗だく 一生懸命に作りました 夏みそ汁...
材料: 生の枝豆 ズッキーニ なす 玉ねぎ 生クリーム お湯 AJI...
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フランスワインにイタリア料理 本来はハチノス 牛の胃 で作るトリッパを豚の白モツ...
材料: 豚バラ肉 セロリの葉先 玉ねぎ 白ワイン ローリエ 塩 ブラ...
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カマスとキノコのターメリックソテー 淡白なカマスとキノコがオリエンタルな香辛料で...
材料: カマス キノコ オリーブ 香味野菜 オリーブオイル ターメリ...
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