セロリシード  塩胡椒  のレシピと料理アイデア

メインは肉ではなく野菜

クミンベースで漬け込み フライパンで焼きました

全部乗らないので残りは明日の昼飯に

鮭よりも甘めで身が締まっているところがいい

下味つけてパン粉まぶして焼くだけ

安かった牛バラを安価な赤ワインで煮染めたやつ

大きめのサイズの白菜を買ってしまったので消費 残りのソースは週末にパスタに絡めて...

厚みがあるとクリーミーで美味しい

久々に投稿 鶏軟骨と併せて適当な野菜を食べる感じ

皮は見た目ほどパリパリにさせてません

オイルサーディンの直火焼きがあるんだから ツナ缶で直火焼きしてもうまいだろう と...

高圧20分 10分煮込みで十分味が染み込む

家飲みでの一品 マグロのカマが500gくらいで500円だったので 丸ごと調理して...

ディルとセロリシード すりおろし玉ねぎの香りとビネガーの酸味でカルパッチョやサラ...