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なすとズッキーニが美味しくなる ラタトゥイユ ぱぱっとこれ うま つゆで美味しく...
材料: なす ピーマン 玉ねぎ トマト にんにく ぱぱっとこれ うま...
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本日の遅めお昼ごはん 主役は 塩鮭の尾っぽ 名脇役 いろんなとこに ちょこちょこ...
材料: 大根やかぶ 天然のお塩 お砂糖なしの濃縮甘酒 お好みで昆布や...
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豚と言えば白濁の豚骨 鮭や魚出汁はクリアなものが多いので 裏をかいて逆にしました...
材料: 鮭白湯 塩鮭のアラ ネギ 生姜 豚クリア 豚バラ ネギ 生姜...
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土曜日のラタトゥイユです 簡単にできて夏野菜が沢山食べれるので夏の定番です ボロ...
材料: ズッキーニ ナス パプリカ 玉ねぎ トマト あればセロリ オ...
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鶏むねとキャベツのスパイシー炒め 明太マヨポテト 味玉 カリフラワーとウインナー...
材料: 鶏むね肉 焼肉のタレ キャベツ クミン バター 片栗粉
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定番の作り置き食材 本格的なラタトゥイユはパスタにもガレットにもオープンサンドに...
材料: ズッキーニ 茄子 パプリカ トマト セロリ 玉ねぎ フェンネ...
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私が勤めるバーの5周年記念メニュー です いわゆるロッシーニ風ステーキですが 即...
材料: 牛フィレ肉 フォアグラ 付け合わせの野菜 セルフィーユ 赤ワ...
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余ったセロリの葉で 生姜たっぷり 刺激的な味です ご飯にのせると いくらでもイケ...
材料: セロリの葉 生姜 青唐辛子 白炒りごま 酒 みりん 醤油 砂...
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