砂糖の代わりに糀甘酒と練乳で作ってみました 旬なのでいちご を入れて 飾るいちご...
材料: いちご 飾り用 いちご スライス いちご 潰し用 糀甘酒 ス...
- 1,784
- 116
- 5
- 12
- 保存
アガー 料理教室で習ったテリーヌ作るのに買ったけど もっぱらゼリー作り 笑 扱い...
材料: グレープフルーツ一個 砂糖40g アガー7g レモン汁大さじ...
- 5,726
- 111
- 24
- 6
- 保存
マシュマロでやわらかめのパンナコッタをフレッシュフルーツでさっぱり スイカ は緑...
材料: 生クリーム 乳脂肪36 マシュマロ 牛乳 スイカ マンゴー ...
- 1,889
- 128
- 1
- 15
- 保存
いただいたグレープフルーツが 個あったので ゼラチンとお砂糖とお水 ポッカのレモ...
材料: グレープフルーツ 粉ゼラチン 冷水 a フロストシュガー a...
- 205
- 106
- 4
- 4
- 保存
グルメしょうゆを使ったパンレシピ第二弾という事で 揚げパンを作ってみました 実は...
材料: 4個分 強力粉 大豆粉 きな粉でも可 ドライイースト 蜂蜜 ...
- 16,615
- 292
- 87
- 86
- 保存
- 1,464
- 109
- 3
- 14
- 保存
昨日アップしたプリンの下層部分に入れたストロベリーチョコムースをまた作りました ...
材料: 割チョコ ストロベリー 牛乳 生クリーム 砂糖 ゼラチン 水
- 15,108
- 407
- 78
- 49
- 保存
野菜だけのテリーヌを作ってみました チーズも入れたけど 味のアクセントになって良...
材料: キャベツかスイスチャードの葉 パプリカ オクラ 人参 バター...
- 7,110
- 196
- 13
- 56
- 保存
大好きな焙じ茶で冷たいの作りました ゆるゆるが好きだからゼラチン3gでしたらなか...
材料: 焙じ茶ティーバック 牛乳 さとう 生クリーム ゼラチン 水 ...
- 6,551
- 192
- 35
- 28
- 保存
肉汁ジュワ の餃子が食べたくて 今回ははじめて スープゼリーを作りました 大成功...
材料: 餃子の皮 豚ミンチ キャベツor白菜 ニラ 長ネギ なければ...
- 6,064
- 59
- 1
- 1
- 保存
大雑把な性格がよくわかる断面 スポンジ潰れてます笑 クリームもゼリーも余らせたく...
材料: イタリアンメレンゲのクリーム 卵白 グラニュー糖 シロップ ...
- 2,340
- 171
- 3
- 15
- 保存
- 2,459
- 163
- 7
- 31
- 保存
今年初のデザート SDで頂いたティフィンと紅茶エッセンスで少し大人プリンを いい...
材料: 卵 牛乳 砂糖 ティフィン 紅茶エッセンス キャラメルソース...
- 2,629
- 69
- 3
- 3
- 保存
