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Snapdishの料理写真:試作弁当🍙
試作弁当
月から娘のお弁当作りが始まるので 新しいお弁当箱を幾つか購入 バスケットのお弁当...
材料: ワカメときゅうりのサラダ 細切りきゅうり 細切りきゅうり マ...
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Snapdishの料理写真:菊花甘酢ジュレのピンクサラダ🎀
菊花甘酢ジュレのピンクサラダ
紫菊で美しくピンクに染まった甘酢を見て 閃いたジュレサラダ 10月はピンクリボン...
材料: 甘酢液 ピクルス液 水 粉ゼラチン
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Snapdishの料理写真:トマトの薔薇 🍅🌹【Tomato rose】
トマトの薔薇 Tomato rose
花見 の季節も終わり 次は薔薇 の季節が待ち遠しい 待ちきれず トマトで薔薇を作...
材料: トマト 大 アイスプラント
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Snapdishの料理写真:サラダ風の寒天オードブル 【Agar salad-like hors-d'œuvre】
サラダ風の寒天オードブル Agar salad like...
ヤマサさんの 鮮度の一滴 グルメしょうゆ を隠し味に ヘルシーでローカロリーな ...
材料: 粉末寒天 水 赤ワインビネガー さとう ヤマサ 鮮度の一滴グ...
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Snapdishの料理写真:マスカルポーネ入りで濃厚な甘酒ミルクゼリー 桃コンフィチュール&さくらんぼ添え
マスカルポーネ入りで濃厚な甘酒ミルクゼリー 桃コンフィチ...
先日の濃厚ミルクゼリーをまた食べたくて 今度は糀甘酒を入れて作ってみました 甘酒...
材料: マスカルポーネ グラニュー糖 糀甘酒 牛乳 水 粉ゼラチン ...
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Snapdishの料理写真:わさび風味こんぶ茶でノンアルコールカクテル
わさび風味こんぶ茶でノンアルコールカクテル
わさび風味こんぶ茶 ノンアルコールカクテル モクテル 飲んで食べるカクテル ヨー...
材料: お湯 ゼラチン わさび風味こんぶ茶 ヨーグルト アーモンド牛...
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Snapdishの料理写真:本葛抹茶あずきゼリー
本葛抹茶あずきゼリー
おはようございます 朝からスイーツ 本葛と抹茶を合わせてアガーで固めた上に炊いた...
材料: 本葛 水 アガー 上白糖 抹茶 茹で小豆 水 アガー 上白糖
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Snapdishの料理写真:豆花(トウファ)〜ほうじ茶ソイミルクティー〜
豆花 トウファ ほうじ茶ソイミルクティー
豆乳を固めた台湾スイーツ シロップはほうじ茶ラテの素に豆乳を少し混ぜたもの 台湾...
材料: 豆乳 水 粉ゼラチン ほうじ茶ラテの素 豆乳 つぶあん いち...
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Snapdishの料理写真:いちじくのコンポート♪まくわうりで>^_^<
いちじくのコンポート まくわうりで
パパがたくさん持って帰ってきたまくわうり 食べきれないので白ワインでコンポートに...
材料: いちじく 今回はまくわうり3 4個 白ワイン イチジクなら赤...
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Snapdishの料理写真:黒糖抹茶豆乳プリン
黒糖抹茶豆乳プリン
撮影したあとに黒蜜をかけたらよく合いました 艸
材料: プリン液1000mlの場合 板ゼラチン 1枚2 5gのもの ...
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Snapdishの料理写真:🎃バターナッツかぼちゃでプリン🍮
バターナッツかぼちゃでプリン
初めて買ったバターナッツかぼちゃ 濃厚だし色も綺麗 カラメルは少しほろ苦く大人味...
材料: バターナッツかぼちゃ 牛乳 砂糖 卵 ゼラチン 水 カラメル...
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Snapdishの料理写真:ビタミンたっぷり ぷるんとハチミツ
レモンゼリー
ビタミンたっぷり ぷるんとハチミツ レモンゼリー
夏は美味しくビタミン補給 レモンとハチミツのゼリーです
材料: レモン しぼり汁 ハチミツ 水 ゼラチン 白ワイン レモンの...
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Snapdishの料理写真:ハッピーバレンタイン♡
ハッピーバレンタイン
ハッピーバレンタイン ユウキ食品さんの杏仁霜とマコーミックさんのフードカラーボッ...
材料: 杏仁ゼリー ゼラチン 水 牛乳 グラニュー糖 杏仁霜 ピンク...
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Snapdishの料理写真:パンナコッタ イチゴのせ🍓
パンナコッタ イチゴのせ
持ち寄りランチ その3
材料: 牛乳 300cc 生クリーム 200cc 砂糖 60g ゼラ...
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