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お塩の代わりに塩昆布 パン粉の代わりに高野豆腐を使って栄養価アップしたハンバーグ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 塩昆布 卵 高野豆腐 すりおろします 牛乳...
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15分煮てからつけ置きのチキンロール煮 冷やすと煮こごりが出来てます チキンって...
材料: 鶏ムネ肉 水 鶏肉がかぶるくらい 醤油 みりん ザラメ 白砂...
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残っていたお餅を新年前に消費 お餅はさっと油で焼いて 鷄むね肉は蒸してから 長芋...
材料: 2人分 鷄むね肉 酒 水 餅 油 めんつゆ 3倍濃厚 みりん...
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どうしても 牡蠣を使ったグラタンを 食べたく 色々考えて作りました 前作より こ...
材料: 牡蠣 長ネギ6cmカット 厚揚げ4つ切り入り 椎茸小さめ う...
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ミネストローネ食べたい けどトマトが本気で嫌いな娘が一人 トマト缶やトマトそのも...
材料: ベーコン 玉ねぎ にんじん セロリ じゃがいも ケチャップ ...
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娘のリクエストで ピザを焼きました HBで1次発酵までして 自家製トマトソースを...
材料: 強力粉 300g 塩 6g 砂糖 20g ドライイースト ...
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今夜はなんとなく厚揚げが食べたかったので 男子にもウケるように豚肉プラスでオイス...
材料: 豚肉肩ロース薄切り 厚揚げ 青梗菜 しょうがみじん切り にん...
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鶏ムネ肉と調味料さえあれば 出来ちゃう簡単ナゲットです 面倒臭さそうな工程は 一...
材料: 鶏ムネ肉 片栗粉 マヨネーズ 粉チーズ 塩胡椒 醤油 お好み...
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改めてこんばんは 暑さで脳ミソが溶けだしそう アツィー お陰で生地を捏ねて 冷凍...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 牛乳 コンロで沸騰させたもの ...
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チーズケーキにチーズソースをかけてブリュレ これってチーズケーキのグラタンでは ...
材料: クリームチーズ 甘糀 砂糖 卵 生クリーム レモン汁 薄力粉...
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