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手料理
- 2016/02/02
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ポークソテー
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
- 1
- 豚肉は筋切りをして塩こしょうしておく。
☆を混ぜ合わせておく。
- 2
- キャベツを太めの千切りにする。
- 3
- フライパンにサラダ油を熱してにんにくチップを入れ、香りが出たら1️⃣を強火で焼く。焦げ目がついたら裏返し、火を弱めてフタをして中まで火が通るまで焼く。
- 4
- ☆を入れて、肉に絡めながら加熱する。
照りが出てきたら火を止める。
- 5
- 皿に肉をのせ、ソースをかける。キャベツとトマトを添える。
もぐもぐ! (33)
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ソースにちょい足しのひと手間で、コクを作ってあります( ^ω^ )
ご飯すすみますょ🈵