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Snapdishの料理写真:林檎のサルシッチャ~チーズバーガーじゃいのよぉイタリアーンなの
林檎のサルシッチャ チーズバーガーじゃいのよぉイタリアー...
中川シェフの焼きリンゴのレシピで リンゴをマリネしてから焼くという極意を教わった...
材料: リンゴ二個 赤ワイン 砂糖 豚ミンチ400g 玉ねぎ1 2個...
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Snapdishの料理写真:桃の冷製パスタ
桃の冷製パスタ
香りの高 い美味しい桃を頂いたのでフルーツパスタにしました とろーりスープがのど...
材料: 桃 ニンニク ミント酒 白ワイン ミント クリームチーズ ブ...
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Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグのなんちゃってデミグラス風煮込み
豆腐ハンバーグのなんちゃってデミグラス風煮込み
いつかの 豆腐グランプリを知って作ってたや つ みんな大好き ハンバーーーーーグ...
材料: 合い挽き肉 絹ごし豆腐 玉ねぎ しめじ コーン缶 ナツメグ ...
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Snapdishの料理写真:ラザニア
ラザニア
ホワイトソース ミートソース1から作ってみました
材料: 玉ねぎ 人参 にんにく 豚ひき肉 オリーブオイル 赤ワイン ...
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Snapdishの料理写真:きゃべつでサーモンロール
きゃべつでサーモンロール
見た目も鮮やかで凝っているように見えるけど 実は楽ちん 子どもさんのいるホームパ...
材料: キャベツ 生サーモン かいわれ大根 オーロラソース ケチャッ...
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Snapdishの料理写真:和風ハンバーグ
和風ハンバーグ
普通の豆腐入り和風ハンバーグですが この日のタレがなんかいつもより美味しくて評判...
材料: 砂糖 醤油 みりん 料理酒
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Snapdishの料理写真:❁ジャマイカジャークチキンピタパンサンド
ジャマイカジャークチキンピタパンサンド
モニタープレゼントでいただいた ユウキ食品 様の ジャマイカジャークソース を使...
材料: 鶏もも肉 レタス スライストマト スライスきゅうり ピタパン...
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Snapdishの料理写真:久しぶりの本格カルボナーラ。🍝
久しぶりの本格カルボナーラ
生パスタと生ハムで作るカルボナーラ パレメジアーノレジアーノは高価で使えません
材料: 生パスタ 卵 パルメザンチーズ ラクレットチーズ 自家製生ハ...
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Snapdishの料理写真:パイナップルトンカツ
パイナップルトンカツ
トンカツの香ばしさが パイナップルの爽やかさで引き立つ
材料: 豚肉もも肉 トンカツ用スライス パイナップル キャベツ ミニ...
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Snapdishの料理写真:あさりとトマトのスパゲティ-フレッシュバジルたっぷり
あさりとトマトのスパゲティ フレッシュバジルたっぷり
北海道産の はまぐりみたいな大きなあさりを見つけて作りたくなった
材料: 玉ねぎ ニンニク トマト缶詰 あさり 白ワイン バジルの葉 ...
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Snapdishの料理写真:ぼっかけ(すじこん)と豚バラでネギ焼き♪
ぼっかけ すじこん と豚バラでネギ焼き
居酒屋メニューその2 牛すじとこんにゃくを甘辛く煮ておいたのを使ってネギ焼きを ...
材料: すじこん 牛すじとこんにゃくを甘辛く煮たもの 青ネギ 5 ほ...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏&アボカドサンドです。お野菜たっぷりにわさび醤油マヨをかけて☆
蒸し鶏 アボカドサンドです お野菜たっぷりにわさび醤油マ...
ストックの蒸し鶏を使って パッと作って お忙しい朝でもしっかり食べます ドレッシ...
材料: パン 蒸し鶏 アボカド レタス トマト オリーブ わさびマヨ...
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Snapdishの料理写真:余ったパスタで♡ソバメシならぬスパメシ。
余ったパスタで ソバメシならぬスパメシ
こんばんは 今日のお昼ごはんは パスタが少量余っていたので スパメシを作りました...
材料: パスタ ごはん ネギ コーンなど ソース 醤油 コショウ 紅...
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Snapdishの料理写真:鹿肉の真空調理
鹿肉の真空調理
繊維の赤ワイン煮は有名ですが 真空調理する事で簡単に調理できます
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