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今日は チーズの日 ということで Souffle au Fromage スフレ ...
材料: バター 100g 薄力粉 40g 牛乳 1 2リットル チー...
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甘くないモンキーブレッドを作りたくて焼いてみました 小さなソーセージを巻いたパン...
材料: 準強力粉 リスドォル 水 塩 砂糖 ショートニングorバター...
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早ゆで3分パスタ最後の1束 次こそは時短アルデンテに挑戦 冷蔵庫のあまり食材でそ...
材料: パスタ しらす エリンギ 万能ネギ 海苔 バター 顆粒だしの...
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チーズケーキというより濃厚なプリンのよう b d 簡単なのにクオリティ高い レシ...
材料: 豆乳 ホワイトチョコ 砂糖 卵黄 板ゼラチンふやかす クリー...
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軽く焼いた鯖を 万能味ソース にみりんを足した甘めの味で軽く煮ました 鯖の旨みと...
材料: 鯖切り身 三枚卸し 塩 味噌 中濃ソース みりん 酒 水 大...
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今日の昼ごはんです 昨日の晩ごはんをリメイクしてドリアにしました 味をまとめるポ...
材料: ハンバーグ 白ご飯 aプロセスチーズ aクリームチーズ 牛乳...
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雨だしどこにも出掛けずのんびりな朝 久しぶりに粉をコネコネして ピザ作った 具も...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 塩 水 牛乳 ケチャップ マ...
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初めは赤ワインを煮詰めるとこからスタートするので換気扇回していても酔っぱらう ふ...
材料: 赤ワイン300cc 蜂蜜大さじ1 5 ブルドックとんかつソー...
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