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養命酒さんからモニターで頂いていた 健康を意識したお酒たち 今夜は琥珀生姜酒を黒...
材料: カンタン酢 水 にんにくみじん切り 唐辛子 甜菜糖 はちみつ...
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餃子の皮でメッザルーナというイタリア料理を作りました メッザルーナはイタリア語で...
材料: 餃子の皮 ニンニクみじん切り 鶏もも挽肉 しめじ ほうれん草...
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なぜ二種類作ろうと思ったか それは 生おからのタネが思った以上にかさまししてしま...
材料: 基本のタネ 玉ねぎ 挽肉 コーン 生おから 塩胡椒 小麦粉 ...
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またまた お餅メニューです 餅ピザ ホットプレートで作ると 1度に沢山出来るし ...
材料: 餅 玉ねぎ ピーマン プチトマト ピザソース 溶けるチーズ ...
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私は一日以上漬け込んだかな そのおかげか プラス パイナップル効果かお肉柔らかく...
材料: スペアリブ パイナップルチリソース 赤ワイン 醤油 パイチリ...
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欲を張り過ぎて太っちょになってしまいなんか微妙な断面やけどめちゃくちゃ美味しいの...
材料: フランボワーズソース 冷凍フランボワーズピューレ 粉砂糖 フ...
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前回のポーチドエッグがあまり上手く出来なかったので 習作 リベンジを兼ね 本来使...
材料: パン イングリッシュマフィン バター ポーチドエッグ お湯 ...
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今日はドキドキ創作料理DAYでした 鳥メンチはふわふわ食感で4つくらいパクパク食...
材料: 鳥ミンチ 厚揚げ おから 蓮根 5mm角 小麦粉 卵 パン粉...
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