典型的な地中海料理 オリーブオイルと白ワインでしっかり乳化させたガーリックオイル...
材料: 生蛸 ジャガイモ アンチョビフィレ ニンニク 唐辛子 刻みエ...
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大根サラダには 乾燥ワカメを入れます 野菜の水分を乾燥ワカメが吸収するので 水分...
材料: もずく 青ネギ 刻み 卵 酒 砂糖 醤油 スープの素 生姜汁...
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この冬は炊飯器煮込みに 本当にお世話になりました 出かける前に軽く蒸し炒めか ソ...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ にんじん 貝ひも 市販のルー だし醤油か牡...
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いつも作る照り焼きチキンに黒酢を プラスしてみたよ 試しに鶏むね肉一枚で作ってみ...
材料: 鶏むね肉 塩コショウ たれ 酒 みりん 黒酢 リンコサン黒酢...
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タコは つの切り方で ラグー用にみじん切り ソースに絡める輪切り とどんと縦割り...
材料: 茹でタコ 生トマト ドライトマトペースト ガーリック 沖縄島...
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取り急ぎ作ったので 味はビミョー とりあえずワインのアテということで
材料: きゅうり 茹でタコスライス ミニアスパラ プチトマトアイコ ...
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今夜は も チャッチャっとメニュー2品です 居酒屋風ジャーマンポテトは山本ゆりさ...
材料: 塩麹の冷製パスタ 茹でダコ フルーツミニトマト 大葉 みょう...
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