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糖質制限メニューなりぃ 今日は破竹見つけたので茹でて 普通の筍みたいに糠は入れな...
材料: ヤゲン軟骨 せせり肉 普通の部位でもOK 玉ねぎ 酒 塩コシ...
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今日はほっこり和食プレートランチ 漬け込んでフライパンで焼くだけのブリの生姜照り...
材料: ブリ 酒 生姜 照り焼きタレ 山ワサビ
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ブリの照り焼き みなさんはどの様に作られていますか 漬け込んでから焼く フライパ...
材料: ブリの切り身 照り焼きのたれ 酒 みりん 濃口醤油 きび砂糖...
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今晩は 本日は 蓮根と鶏胸肉をオイスターソースでいためました 覚えやすい分量です...
材料: 鶏肉 胸 もも ささみ 蓮根 長ネギ 無くても可 合わせ調味...
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ちょっとした一手間と調味料でムキエビ独特の海老臭さや水臭さも消え ムキエビでも立...
材料: 太めの白葱の輪切り セロリみじん切り 生姜のみじん切り ムキ...
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豚は好きだけど 猪を食べるようになってからは少しクドく感じる 良い猪肉は絶品です...
材料: とってもアバウトなレシピ 豚か猪肉 400g 下ごしらえ 塩...
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