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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 真夜中の献立。 又もや殆ど酒の肴🤣 松ノ内も残り後少し。😹 皆様と共に正月を堪能‼️ 乾杯。 🍺✨🍺⊂(・∀・)っ🍸️✨🍸️🎶 [先付] 鱧皮と胡瓜のポン酢和え [小鉢] ほうれん草お浸し [向付] ぶつ切り黄肌鮪の狸特製漬けタレ和え ※細ネギと山葵添え ※生卵キミ投下 (食べてみて賛否両論だと思った) [焼物]←写真の物 ウルメ鰯の香草オイルパン粉焼き (大蒜/塩/香草/微醤油/オリーブ油) ※オーブン調理途中(もう少し焼く) [鍋物] ※準備済み 鶏皮と鶏腹身の鍋 (酒醤油白ネギのみ) [〆] ※予定 鍋+別出汁の付け蕎麦or饂飩)
タヌキ
狸の宴シリーズ 真夜中の献立 又もや殆ど酒の肴 松ノ内も...
　
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Snapdishの料理写真:えのき肉巻き
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Snapdishの料理写真:朝でもレンジで簡単！お弁当サイズの味噌チャーシュー！
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今日のJK弁当のおかずデス めちゃくちゃ簡単 レンジにお任せ 放置だけで 柔らか...
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Snapdishの料理写真:☆餃子の皮de,メリクリ小籠包☆
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レシピ追記しました みりん お酒書くの忘れました 艸 ひと口で パクッとどうぞ ...
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Snapdishの料理写真:Darling s'　ジブロック☆ローストビーフ♡レシピ追記
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Darling s 　ジブロック ローストビーフ レシピ...
今日は 作ってくれる 張り切って 構想をねって 早く帰って来てくれました 美味し...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の献立 陳健一先生 追悼　中国料理 [前菜] 涼拌木耳←いつもの黒い奴❗ (🤣銀じゃないよ) ※木耳(きくらげ)の冷菜 口水鶏(よだれ鶏) ※狸特製 香味香辛料タレ [大菜(頭菜)]←(以下の二点が予定だった) 豚リブの豆豉蒸し or 酢豚 [〆/湯] 冷麺 or 御飯+ネギスープor卵スープ だったのだが。😹 四川料理(ハード辛タイプ)2発で 酒が亢進し過ぎで肴と酒類で腹一杯に。 (´・ω・｀))どんだけ～⁉️ 結果、大菜は中止と成りましたお話です。 ＼(^o^)／
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の献立 陳健一先生 追悼　中国料理 ...
　
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ
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カオマンガイ
前日 もも肉の処理 フォークで穴をあける 青ネギ しょうが にんにく 日本酒 水...
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Snapdishの料理写真:お野菜もたっぷり珊瑚礁風ビーフサラダ＆豆腐ソースのグラタン♪
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お野菜もたっぷり珊瑚礁風ビーフサラダ 豆腐ソースのグラタ...
今日 七里 浜 湘南 にある珊瑚礁の話題になって そしたら どうしても珊瑚礁のビ...
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Snapdishの料理写真:福寿草さんの とろーり茄子の焼き肉のっけ☆
Kaorinbo
福寿草さんの とろーり茄子の焼き肉のっけ
茄子に焼き肉と大葉を巻いて食べちゃうよ とろとろ茄子とお肉が一緒にお口の中に た...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の献立 陳健一先生 追悼　中国料理 [前菜] 涼拌木耳←いつもの黒い奴❗ (🤣銀じゃないよ) ※木耳(きくらげ)の冷菜 口水鶏(よだれ鶏)←写真の物 ※狸特製 香味香辛料タレ [大菜(頭菜)]←(以下の二点が候補だった) 豚リブの豆豉蒸し or 酢豚 [〆/湯] 冷麺 or 御飯+ネギスープor卵スープ だったのだが。😹 四川料理(ハード辛タイプ)2発で 酒が亢進し過ぎで肴と酒類で腹一杯に。 (´・ω・｀))どんだけ～⁉️ 結果、大菜は中止と成りましたお話です。 ＼(^o^)／ だが冷麺は美味しく頂きました、とさ🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の献立 陳健一先生 追悼　中国料理 ...
　
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Snapdishの料理写真:ジュワッとうまぁーい♡ボリュームもup♡ナスの肉巻き生姜焼き
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こんばんは ナスが美味しい季節ですね ナスでお肉をカサ増し しかも お肉とタレの...
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Snapdishの料理写真:ふんわりお豆腐つくねの梅てりダレ&さっぱり梅しそササミ焼き鳥
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こんばんは 梅が入った甘辛のタレが美味しそうだったので 作ってみました 梅しそで...
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Snapdishの料理写真:揚げずに〜うまうまぁ♡名古屋風 手羽先♡
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こんばんは おつまみにも おかずにも うまうまぁ 揚げないから楽チン すぐに出来...
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Snapdishの料理写真:揚げずに簡単〜♪うまぁーい♡名古屋風 手羽先♡
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名古屋風の手羽先です ずいぶん前にも投稿したけど 久しぶりなのでup 揚げないか...
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