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Snapdishの料理写真:自家製素焼き豚をのせた冷麺
takos
自家製素焼き豚をのせた冷麺
豚肉は表面を少し炙って鍋肌醤油 サラダは自家製人参ドレッシングにパルミジャーノ ...
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Snapdishの料理写真:冷やしラタトゥユ みずみずしい夏野菜とたっぷりの生姜を煮込んだ和風ラタトゥユ🍅 味がなじむまで1日寝かせ、キンキンに冷えたものをいただきます☺ 野菜スープと醤油が合わさったすっきりした味わい✨ 生姜は熱を下げる作用や食欲増進効果もあるので夏バテの予防にも◎ スープまでいただける野菜の旨味がぎゅっとつまったラタトゥイユです🌳
森のごはん屋さん
冷やしラタトゥユ みずみずしい夏野菜とたっぷりの生姜を煮...
美容 ダイエット 美肌 腸活 和食 ダイエット ラタトゥユ とまと なす ずっき...
材料: なす ズッキーニまたはきゅうり 玉ねぎ トマト 赤ピーマン ...
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Snapdishの料理写真:＊今日の晩御飯
moco
今日の晩御飯
フキの豚バラ巻き レンコンとスナップえんどうの梅かつお和え 豚バラに塩麹をまぶし...
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Snapdishの料理写真:🙂ささみアスパラ巻き🙂
Lani
ささみアスパラ巻き
2024年6月3日 ささみアスパラ巻き ゆで卵 シーサラダ明太子スパ プチトマト...
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Snapdishの料理写真:🔷焼き豆腐南蛮🔷
@きなこ
焼き豆腐南蛮
焼き豆腐って o 硬めだから 実は料理しやすい 水切りも容器の中で 切った豆腐を...
材料: 醤油 きび砂糖 穀物酢 おろししょうが
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Snapdishの料理写真:豚肉の黒酢あんかけ🐷
yucca@
豚肉の黒酢あんかけ
次女からリクエスト Nadiaレシピを参考に 素揚げしないでヘルシーに にんにく...
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Snapdishの料理写真:鶏モモの醤油麹ローストチキン
marron(まろん)
鶏モモの醤油麹ローストチキン
最近ハマっているノンフライヤーでローストチキン 脂は しっかり落ちて表面パリッパ...
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Snapdishの料理写真:砂糖不使用✨糖質OFF 豚肩ロースの生姜焼き 疲労回復に効果的なビタミンBが多く含まれている豚肉ですが、ホントに疲れているときはお肉がメインの食事は避けてしまいがち💦 でも体のことを考えると、どんな食材もバランス良くとってもらいたいもの… だから作ってみました🌳 軽い軽いしょうが焼き🐷 脂身の少ない肩ロースを使用。 衣はつけずにあっさりと。 はちみつとすりおろした玉ねぎ入りの醤油ダレにつけこみ、皮ごとすりおろした生姜を最後に絡めます✨ 肉が持つ強さがまろやかになり、香ばしくてほのかな甘みがある優しい味わいに。 付け合わせのキャベツはβカロテンとカリウムが豊富なグリーンボールを使用🥬 細く細く千切りにし、雪のようにふわっとたくさん盛りつけます☺ 免疫力アップ・代謝の促進にも◎
森のごはん屋さん
砂糖不使用 糖質OFF 豚肩ロースの生姜焼き 疲労回復に...
美容 ダイエット 美肌 腸活 和食 ダイエット 疲労回復 豚肉 ぶた肉 しょうが...
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Snapdishの料理写真:＊今日のお昼ご飯
moco
今日のお昼ご飯
鶏胸肉の海苔巻からあげ 小松菜ととうふの胡麻炒め ほうれん草と玉子の中華風スープ...
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Snapdishの料理写真:退院後初料理🥘　えのき玉スープ
🐧ペンギン2
退院後初料理 　えのき玉スープ
2024 05 27退院後の簡単料理 えのきは 冷凍する方が栄養素 アップする ...
材料: 好きな野菜　えのき 青梗菜 鳥ミンチ団子 豆腐 ミニ豆腐 調...
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Snapdishの料理写真:摘果メロンのにんにくたまり醤油漬け 小メロンとも呼ばれ、いわゆる間引きされたメロンをあっさり旨味のあるお漬物にしてみました☺ ボリボリと独特の弾力ある歯ごたえが楽しく、あっという間にペロリ✨ ご飯のお供だけではなく、お酒のおつまみとしても🎶 間引き野菜は春野菜と同じく新芽時のみずみずしさや柔らかさが特徴的。 種から皮まで食べられ【一物全体食】や【フードロス】にも繋がります🌳 カリウムが豊富なので、高血圧予防やむくみ対策にも◎
森のごはん屋さん
摘果メロンのにんにくたまり醤油漬け 小メロンとも呼ばれ ...
美容 ダイエット 美肌 腸活 和食 ダイエット めろん つけもの
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Snapdishの料理写真:おかっぱナスの焼き煮 とろとろで甘辛い醤油味のどこか懐かしい味🌳 おいしいのに、和食にするとなんだか垢抜けないナスをちょっぴり【おめかし】してみました🍆 ナスの変色しやすさを逆手に取り、ステンレスの鍋で落し蓋を使いながら少量の油で焼き目をつけるとこんなにきれいなグラデーションに✨ 出汁は使わずナスの水分と少量の水で煮ると軽い口当たりになり春夏シーズンに適しています☺ 普段の副菜だけではなく、お酒のおつまみにも◎ キンと冷やして味が染み込んだときが最高の食べ頃です💫
森のごはん屋さん
おかっぱナスの焼き煮 とろとろで甘辛い醤油味のどこか懐か...
和食 ダイエット 腸活 美肌 美容 ダイエット なすび なすの煮浸し
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Snapdishの料理写真:サーモンとアボカドのポキ丼
ayario
サーモンとアボカドのポキ丼
材料を小さく切って漬けるだけ 塩糀パウダーのおかげで漬け込み時間も短縮 ご飯にの...
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Snapdishの料理写真:とろ〜り葛のガーリックじゃが🥔 ホカホカにふかしたジャガイモに、冷たい醤油ベースのガーリック葛あんをとろ〜り☺ ごはんとの相性はもちろん、小さく切ってパンにのせても◎ 葛根湯など生薬としても有名な葛🌿 血行を促進し炎症を抑えてくれる他にも、整腸作用や生理痛・更年期の症状を軽くしたりと女性に嬉しい作用も✨ ジャガイモはビタミンCが豊富なので美肌効果も期待できます☺ 低カロリーなのでダイエット中にもおすすめです🥔
森のごはん屋さん
とろ り葛のガーリックじゃが ホカホカにふかしたジャガイ...
美容 ダイエット 美肌 腸活 和食 ダイエット ヘルシー じゃがいも くず にん...
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