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Snapdishの料理写真:秋鮭の南蛮漬けです。揚げたお魚でコクをUP!さっぱりな甘さ&酸っぱさ抑えめのウチ味レシピ☆
秋鮭の南蛮漬けです 揚げたお魚でコクをUP さっぱりな甘...
出来たては 素材のお味が楽しめて美味しい です 冷蔵庫で冷やすと全体が馴染んで ...
材料: 生鮭 味塩胡椒 小麦粉 ピーマンをスライス 玉ねぎをスライス...
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Snapdishの料理写真:朝粥(五穀米)
朝粥 五穀米
連日の飲みで疲れた胃が癒されました
材料: 五穀米 鰹節 白だし 水 梅干し
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Snapdishの料理写真:秋色サラダ🍠🎃
秋色サラダ
主人も私も大好きなサラダです カリカリに焼いたウィンナーとオーブンで焼き色をつけ...
材料: かぼちゃ 1 4 サツマイモ 1 2本 ウィンナーまたはブロ...
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Snapdishの料理写真:落とし卵とキムチの冷やしみそ汁
落とし卵とキムチの冷やしみそ汁
キムチが余ったのでみそ汁に入れてみました
材料: キムチ 卵 豆腐 お湯 味噌 ほんだし 氷水 レタス 小口ネ...
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Snapdishの料理写真:ひじき
ma
ひじき
美味でした
材料: ひじき 人参 油揚 酒 醤油 カツオだし
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Snapdishの料理写真:蓮の海老しんじょ☆今回は揚げてますが、種をラップにくるんで蒸すか、レンチんすると上品なお椀の種になります
出汁はって三つ葉茹でたのを結んで柚子の皮なんか添えてお義母様にだせばできる嫁ぽく見えるかもー
的なお料理です(笑)
蓮の海老しんじょ 今回は揚げてますが 種をラップにくるん...
先日の蓮根のサックと揚げたのん 半分まだ 揚げないでのこっていたので 衣がついた...
材料: 蓮根 安いパックのでOK 米粉又は 上新粉 玉子 酒 白だし...
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Snapdishの料理写真:~NIKUVEGEそぼろ~ポテトサラダ
NIKUVEGEそぼろ ポテトサラダ
ひき肉のように使える植物性のお肉がたっぷり入った食べ応え抜群のおかずです 植物性...
材料: NIKUVEGEそぼろ じゃがいも きゅうり 塩もみ用の塩 ...
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Snapdishの料理写真:豆腐カレー
豆腐カレー
ありがとうございます ノ マーボーとカレーを置き換える単純作業だとつまらないので...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ みじん切り しめじ にんにく みじん切...
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Snapdishの料理写真:トロトロ鶏手羽と大根煮込み
トロトロ鶏手羽と大根煮込み
軟骨まで食べれるほどやわらかです
材料: 手羽元 大根 しょうが ダシ汁 みりん 酒 砂糖 ハチミツ ...
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Snapdishの料理写真:たこ鍋
たこ鍋
鍋にたこ焼き入れちゃった ら あら 美味かった お好きなダシでどーぞ
材料: たこ焼き 冷凍 野菜なんでもOk ダシ 一味
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Snapdishの料理写真:ねばとろ豆腐
ねばとろ豆腐
最近ハマっているねばとろ豆腐 私が と言うより 主人が
材料: 豆腐 納豆 わかめ みょうが 梅酢漬け 炒りごま 塩 白だし
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Snapdishの料理写真:私より美味しい姉の茄子とピーマンの焼き浸し 何が違うんだろう…😭
私より美味しい姉の茄子とピーマンの焼き浸し 何が違うんだ...
言われた通りに作ってるつもりなのに なぜか同じにならない
材料: 茄子 ピーマン サラダ油 和風だし 醤油 お酒 鷹の爪 水
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