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一昨年も作った炊飯器で放置のローストビーフ 何回作っても失敗なし でも今回はお湯...
材料: 牛もも肉ブロック だし醤油 酒 みりん 玉ねぎすりおろし 塩...
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今日紹介するのは 我が家の定番 水菜のシャキシャキ漬けです こちらペコリを始めた...
材料: 水菜 キュウリ 白だし 酢 塩 一味唐辛子 白ごま
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独特のコクがでて美味しい赤だし味噌をたっぷり使った焼きうどんを作りました 大好き...
材料: 冷凍うどん 牡蠣 下味 胡椒 片栗粉 ナス 長ネギ しいたけ...
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ローストチキンから参鶏湯薬膳鍋 参鶏湯薬膳鍋から薬膳粥へ 忘年会シーズンだしXm...
材料: 参鶏湯の残り 米 好みの塩分
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具だくさんのお味噌汁は 味噌を溶き入れるのも大変ですが とろける味噌ならさっと溶...
材料: 大根 人参 ごぼう れんこん 油揚げ 舞茸 水 だし香るとろ...
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家族がコロナになったため 薬膳教室の先生に養生できる材料を聞き スープにしました...
材料: 昆布だし 昆布もそのまま使う 鶏のスープ 骨付きの鶏肉 小豆...
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どウマイ 我が家のちくわの磯辺揚げ風 だし巻き卵o o o o ちくわ 天かす ...
材料: 卵L ちくわ めんつゆ3倍濃縮 白だし 水 砂糖 天かす 青...
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