モニターで頂いた ハナマルキ様の液体塩こうじ 魚の臭みを抑え 旨味がタップリでし...
材料: ダルマ鯛 白身なら何でも ハナマルキ液体塩こうじ 醤油 生姜
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醤油に漬けておいたチキンのソテーはいい感じでこんがり色付く みんなが好きなタルタ...
材料: 2人分 鷄もも肉 しょうゆ みりん オリーブ油 紫玉ねぎ 甘...
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チキンバジルを作ろうかと思ったらバジルが足りなかったので シソを代わりに お肉だ...
材料: 鳥もも肉 あら塩 黒胡椒 ドライバジルor青じそ オリーブオ...
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辛い時は 牛乳を入れて 牛乳を入れた分味が薄くなるのでナンプラーで調節 油をココ...
材料: チキンの手羽元 塩コショウ 茄子 しめじ ピーマン ココナッ...
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昨日の夕飯を今頃 お外に出ず 冷蔵庫に鶏もも肉があったので 娘の好きなバルサミコ...
材料: 鶏もも肉 ニンニク 玉ねぎすりおろし バルサミコ酢 醤油 は...
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先日ドラマで目にした エルビス プレスリー が 好まれてたホットサンド エルビス...
材料: 食パン バナナ スライスベーコン バター ピーナツバター は...
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タルタルにマヨネーズを使わず 梅干しをペースト状にして豆腐に入れました チキン南...
材料: 鶏肩小肉 昆布つゆ 片栗粉 豆腐 ハチミツ梅干し チューブニ...
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ヤマサ昆布つゆweek 昆布つゆは とっても便利 余分な調味料もいらず やさしい...
材料: 新玉ねぎ 鶏もも肉 プチトマト ヤマサ昆布つゆ ごま油 粗挽...
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旬のかぼちゃと青唐辛子を使った大人の炊き込みカレーご飯を作りパルミジャーノとコラ...
材料: かぼちゃスライス 青唐辛子 にんじん しめじ チキン 玉ねぎ...
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