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Snapdishの料理写真:インスパイア!自家製 炎のつけめん
インスパイア 自家製 炎のつけめん
ラーメン 昔 新宿にあったラーメン凪グループのお店 炎のつけめん を無性に食べた...
材料: 水 煮干し 小 創味シャンタン 醤油 ねぎ つけつゆ用 チャ...
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Snapdishの料理写真:ハムステーキ😋🍴

#肩ロース #燻製藻塩
#低温調理  #sousvide
ハムステーキ 肩ロース 燻製藻塩 低温調理 sousvi...
焼いてもブリブリぷりぷり食感 すじは完全にゼラチン質と化し 脂肪は煮込み料理のよ...
材料: 豚肩ロース塊 燻製藻塩 なければ粗塩 ユニ チャーム フレッ...
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Snapdishの料理写真:チャーシュー丼
チャーシュー丼
時間がないけど がっつり食べたい時に
材料: お母さんのチャーシュー 醤油 みりん 砂糖 アサツキ
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Snapdishの料理写真:チャーシュー
チャーシュー
初挑戦しました
材料: 豚バラブロック 醤油 みりん 焼酎 ニンニク 生姜 ネギ
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、定番 簡単チャーシュー
圧力鍋で作った 定番 簡単チャーシュー
簡単にできて パーティーの一品にもなりますよ
材料: 豚バラ肉 豚肩ロース 長ネギ しょうが 塩 酒 市販の焼肉の...
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Snapdishの料理写真:刻みチャーシューを使った炒飯
刻みチャーシューを使った炒飯
ラーメン屋から頂いたチャーシューを使い 炒飯を作りました 油はネギを炒めたものを...
材料: 長ネギ ご飯 温かいもの 刻みチャーシュー 醤油 みりん 塩...
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Snapdishの料理写真:チャイナな生春巻き
チャイナな生春巻き
めちゃめちゃ簡単だけど オシャレな前菜になります
材料: 生春巻きの皮 チャーシュー 水菜 細ネギ 大葉 甜麺醤 蜂蜜...
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Snapdishの料理写真:本格的?!簡単チャーハン
本格的 簡単チャーハン
昨夜に作った鶏チャーシューをいれて作りました
材料: ご飯 卵 鶏チャーシュー しお こしょう ラード ネギ 紅し...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、かんたんチャーシュー
圧力鍋で作った かんたんチャーシュー
ちょっとした時にあると便利な 簡単に作れるチャーシューのご紹介
材料: 豚肩ロース かたまり 生姜の薄切り 白ネギの青い部分 水 酒...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、韓国風チャーシュー
圧力鍋で作った 韓国風チャーシュー
焼豚ですがピリ辛にしましたので たっぷりの生野菜で巻いても良し キムチなどと炒め...
材料: 豚肩ロース だし汁 酒 醤油 砂糖 コチュジャン サニーレタ...
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Snapdishの料理写真:簡単チャーシュー
簡単チャーシュー
つけ汁に一晩つけて焼くだけのお手軽チャーシュー オイスターソースの効果で柔らかく...
材料: 豚バラ肉 塊 つけ汁 オイスターソース しょうゆ 紹興酒 な...
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Snapdishの料理写真:あっさりジューシー鶏ハム
あっさりジューシー鶏ハム
しっとり ジューシーでやわらかい サンドウィッチにもサラダにも焼き目をつけてタレ...
材料: 鶏胸肉 砂糖 塩 粗挽き胡椒 ハーブ
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Snapdishの料理写真:青じそベーグル  プチトマト酵母♡
青じそベーグル プチトマト酵母
プランターのプチトマトで起こした酵母 同じくベランダ育ちの青じそを入れてベーグル...
材料: E65 プチトマト酵母ストレート液 水 きび砂糖 塩 青じそ
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Snapdishの料理写真:チャーシュー
チャーシュー
うちの 豆板醤は 何故か茶色 赤い豆板醤を買ったよ 次は赤い豆板醤で作ろうと思っ...
材料: 豚バラブロック 塩コショウ 水 醤油 みりん 生姜チューブ ...
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