迫力に欠けるレモン酵母で起こした元種 どう考えてもパンは焼けそうにない ならば ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バター 純ココア 牛乳 レモン酵母...
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今回はちゃんとセモリナ粉を使用 やっぱぜーんぜん違う 立ちっぱなしで腰痛なったけ...
材料: プレーン デュラムセモリナ粉 強力粉 水 卵1個 塩 オリー...
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長らくスランプに陥っておりましたが 久しぶりに丘食ではなく角食が焼けました この...
材料: 1斤型1本分 強力粉 スーパーキング使用 豆腐 絹使用 甘麹...
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バタールにつづいてずんぐりパン このフォルムがなんだか可愛いらしくて好きだな 思...
材料: ライ麦 全粒粉 薄力粉 強力粉 黒糖かきび砂糖 塩 イースト...
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普段シナモンロール8個分を作れるレシピで 今回は基本生地を二分割にして小さめの ...
材料: 水 牛乳の場合140 強力粉 砂糖 ラカンカ使用 塩 イース...
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朝晩涼しく過ごしやすい気候になって来たので パンの酵母焼きを再開致しました グリ...
材料: 強力粉 おからパウダー グリーンレーズン酵母元種 粉 液が ...
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コロネのつもり 市販のバニラアイスと これまた又市販のチョコクリームでラクしまし...
材料: 強力粉 砂糖 バター ドライイースト 塩 牛乳 玉子
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ジャム用苺を使ってスプレッドに 県産のやよい姫を使ったので仕上がり色が薄い なの...
材料: 苺 グラニュー糖 無塩バター ホワイトチョコ マヨルカ島の塩...
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明日の朝ごパンが焼き上がりました 以前レシピ投稿したヨーグルトを仕込み水として使...
材料: 強力粉 プレーンヨーグルト 溶き卵 練乳 蜂蜜可 塩 ドライ...
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エイワ様のホワイトマシュマロ チョコマシュマロのモニターに当選したので 朝ごはん...
材料: クリームチーズ マシュマロ イチゴジャム 卵 マシュマロ 牛...
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自家製豆乳ヨーグルトを入れた人参蒸しパンです 豆乳ヨーグルト効果で妙にむっちり仕...
材料: 玄米粉 BP 塩 人参すりおろし 豆乳ヨーグルト
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