前作った蕪バーグがとっても美味しかったので 今回は和風な 大根のはさみ焼き風照り...
材料: 大根 1cm未満スライス 糀甘酒 合い挽き肉 豚でも鶏でも可...
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胸肉特有のパサパサ感を感じさせないジューシーな照り焼きです
材料: 鶏胸肉 醤油 希少糖 or 砂糖 みりん ダシ 料理酒 醤油...
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ガッツリしたものが食べたくて 暑くて酸味を欲してるので いつもの生姜焼きに鎮江香...
材料: 豚ロース 醤油と塩と生姜と片栗粉 タレ 醤油 酒 坂元のくろ...
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いただいた雪化粧カボチャで何しようかと団子風に そして肉巻きにし 味付けは味ぽん...
材料: カボチャ 片栗粉 塩胡椒 バラ肉 胡麻 カイワレ 味ぽん 水...
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おはようございます 今日はとてもいいお天気な BAGEL地方 気温も高くゴミ捨て...
材料: 新じゃがいも小さいもの 鳥スペアリブ開いておきます 酒 塩コ...
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新玉ねぎの季節に作る我が家の定番 タレは市販の生姜焼きのタレでもすき焼きのタレで...
材料: 新玉ねぎ 豚ロース 薄切り 片栗粉 市販の生姜焼きタレ
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肩痛い 昨日また 回目の関節注射され なのにまだ痛い 気分ダダ落ち って事で 下...
材料: 少し薄めの生姜焼き用豚ロース はちみつ 下ろし生姜 チューブ...
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久々に 居酒屋っぽく 手羽中の唐揚げ 香味ソ スがけにしました 美味しくできまし...
材料: 手羽中 醤油 酒 生姜汁 ニンニク 生姜 万能ネギ 蜂蜜 黒...
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