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Snapdishの料理写真:朝一番出汁
朝一番出汁
私の朝は出汁取りから始まる
材料: 干し椎茸 昆布 鰹節
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Snapdishの料理写真:麻婆素麺
麻婆素麺
私の麻婆醬シリーズNo4
材料: 半田素麺 挽肉 青ネギ ニンニク 生姜 豆板醤 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鮭の紫蘇ジェノベーゼソース🍁アサリのトマトソース  リゾット仕立て🍅ゴーヤのおひたし🌵
鮭の紫蘇ジェノベーゼソース アサリのトマトソース リゾッ...
砂雪さんのジェノベーゼソース大活躍中です 生鮭のソテーには欠かせない アサリのト...
材料: ゴーヤ 鰹節
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Snapdishの料理写真:焼き🍆煮麺
焼き 煮麺
夏の残りの素麺で アツアツを
材料: 素麺 かけ汁 ネギ 貝割れ お好みの野菜
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Snapdishの料理写真:大好きな🍆と胡瓜に薬味で黒酢サラダ〜〜😁✌🏼️
大好きな と胡瓜に薬味で黒酢サラダ
関東も梅雨明けてしまい 朝っぱらから暑さ半端ないよ 今週もラスト1日 週末は35...
材料: 胡瓜 茗荷 大葉 白炒りゴマ 塩 黒酢 オリーブオイル 山葵
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Snapdishの料理写真:晩ごはん
晩ごはん
その他 ブリカマの塩焼き お蕎麦は胡桃胡麻タレを作りました 二八そばで香りがほと...
材料: ドライ胡桃 白ごまペースト 炒りごま 白 麺つゆ 濃縮 水
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Snapdishの料理写真:☆キンキンに冷えたトマトと大葉の素麺☆
キンキンに冷えたトマトと大葉の素麺
この時期に冷たい物が食べたくなる その時キンキンに冷えたトマトと大葉の素麺を 食...
材料: 揖保乃糸 麺つゆ トマト 大葉 天かす 水
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Snapdishの料理写真:5/24 焼き鯖そうめん
5 24 焼き鯖そうめん
今夜はそうめん 焼き鯖は普段からよく食べていますが そうめんと合わせたのは初めて...
材料: そうめん 焼き鯖 砂糖 みりん 酒 醤油 水
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Snapdishの料理写真:fine noodles with beef & miso paste!!
fine noodles with beef miso ...
肉みそ素麺 風邪ひくのが得意な旦那が 笑 風邪をひいたというもんで しかし食欲は...
材料: 牛肉 椎茸 コチジャン 味噌 うちん家のは麦味噌 砂糖 みり...
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Snapdishの料理写真:冷やし胡麻豆乳うどーん🔥
冷やし胡麻豆乳うどーん
暑くて食欲ないけど 食べないと身体がもたんから ピリ辛くしてうどん ゴマたっぷり
材料: ゴマor黒ゴマ 味覇orダシダor鶏ガラスープ ニンニク 味...
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Snapdishの料理写真:揖保乃糸 鰹のたたき〜ゴマみそつゆ〜
揖保乃糸 鰹のたたき ゴマみそつゆ
毎日暑くて ムシムシします 鰹のたたきがお安かったので 揖保乃糸と合わせてみまし...
材料: 揖保乃糸 鰹のたたき 大葉しそ みょうが ねりごま みそ 砂...
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Snapdishの料理写真:♯171 冷や汁風♪つけ蕎麦ver.
171 冷や汁風 つけ蕎麦ver
蕎麦 素麺 うどん等 めんつゆに飽きたときはコレ
材料: 豆乳 味噌 鯖缶 代用可 ゴマ キュウリ ミョウガ 大葉
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐素麺\(^o^)/
揚げ出し豆腐素麺 o
小さなお豆腐の揚げ出し豆腐揚げて素麺にかけて食べてみて 絶品です
材料: 豆腐 小麦粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:🍅ナナトマトとツナの和え麺
ナナトマトとツナの和え麺
茹でた麺にツナ缶 トマト2個 ザーサイを醤油とごま油 豆板醤で和えるだけ 麺はパ...
材料: 茹でた麺 中華麺 ツナ缶 缶汁を切る トマト 皮付きのまま1...
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