今年も刻みピクルス作りました ディル が上手く成長してくれなくて今年のはクミンと...
材料: 真鱈 塩 こしょう 薄力粉 油 バター 刻みピクルス ミニト...
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毎年この時期になると必ず作る我が家の定番 常備菜 今回は冷蔵庫にあった パプリカ...
材料: 新玉ねぎ 赤パプリカ 黄パプリカ 穀物酢 りんご酢でもおいし...
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昨日の晩ご飯 手羽元のサッパリ煮 茄子の揚げ浸し ごぼうサラダ マヨポン味 トマ...
材料: 手羽元 お酢 お醤油 みりん お酒 ざらめ 蜂蜜 すりおろし...
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この前のLE BIHANランチの ピカントソースを作りました 牛肉と ダラ コス...
材料: ピカントソース エシャロット 白ワイン 白ワインビネガー デ...
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今帰宅は8時半過ぎ 地元の小さなスーパーでタコライスの素を発見 その隣にあった餃...
材料: 餃子の皮 24枚とか30枚 玉ねぎ 合挽き肉 今回はつくおき...
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紫大根で さくら大根を作りました ベビーリーフとミニトマトと一緒にサラダ仕立てに...
材料: さくら大根の作り方 紫大根 普通の大根でも 寿司酢 砂糖 塩...
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ビネガーとヴァージンオイルにくぐらせると もう出来上がりのトマトのピクルスです ...
材料: プチトマト 塩分の薄いオリーブ 白ワインビネガー グラニュ一...
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鱈が安く買えたので この時期は鍋料理に入れたりする鱈を 脇役君を主役に抜擢 笑 ...
材料: 白身魚 鱈の切り身 オリーブ油 オレガノ ドライ 塩 コショ...
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タコス 生地もサルサソースも手作りで 中は レタス パプリカ ピリ辛肉味噌 チー...
材料: 小麦粉 BP 塩 オリーブ油 ぬるま湯 サルサソース トマト...
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