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今日は簡単なイタリア料理です フライパンひとつで本格イタリアンがご家庭で出来ます...
材料: 真鱈 生 皮なし にんにく 粗みじん切り イタリアンパセリ ...
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タコは つの切り方で ラグー用にみじん切り ソースに絡める輪切り とどんと縦割り...
材料: 茹でタコ 生トマト ドライトマトペースト ガーリック 沖縄島...
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ギリシア時代に 前菜でよく食べましたが ブドウの葉の代用では あの懐かしい味は出...
材料: 牛挽き肉とラム挽き肉半々 ベジタリアンは肉無しで コメ 玉ね...
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お昼にニンニク刻みたくなかったので 食べるラー油で代用 食べるラー油ってなかなか...
材料: ロングパスタ トマト 湯むきする ドライトマトペースト むき...
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フライパンで本格パエリア 海老ミソが大事 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 リゾット 雑...
材料: 生米 洗わない 有頭エビ イカ輪切り アサリ ムール貝 玉ね...
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アリオッタは先日行ったマルタ共和国の代表的料理 白身魚と魚介のトマトスープでそれ...
材料: ムール貝 エビ 白身魚 今回はたら 玉ねぎ 白ワイン にんに...
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ラビオリを作りました 昨日の朝からの流れ作業です 時間が無いから分業です 昨日の...
材料: 生地 強力粉 薄力粉 卵 オリーブオイル リコッタチーズ風 ...
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パプリカたっぷりのハンガリーの料理グヤーシュ ハンガリー発祥でドイツやオーストラ...
材料: 豚ももブロック肉 パプリカ 玉ねぎ 人参 ニンニク トマトペ...
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