グヤーシュ🇭🇺ハンガリー料理

パプリカたっぷりのハンガリーの料理グヤーシュ。
ハンガリー発祥でドイツやオーストラリアでも一般的な煮込み料理だそうです。
私のたぶんこうでしょうレシピなので😅本来はもっとスープっぽいと思います。
本来は牛肉ですが、今日は豚肉で作っています。
お野菜たっぷりで元気でそう😃
#シチュー #ハンガリー料理 #パプリカ

seikoさん、こんばんは🌝
僕も、グャーシュ作ったことあります😉
めっちゃ時間、かかりました🥺

去年のdancyuyに載ってたな😉
野菜たっぷりは、嬉しいね🥰

レオンさん　こんばんは😃冬は煮込み料理が美味しいですよね😋

お友達の息子さんがハンガリーに留学中なので、元気に頑張っていてほしいなという願いを込めて作りました。
私のはフォンドボーペーストとパプリカパウダーを使った簡単な主婦バージョンですが、レオンさんの本格的なグヤーシュ食べてみたいです😆

いらしてくださりありがとうございます😊

初めて聞いたお料理です。お野菜も入って美味しそうだなぁ😻

いちごさん　こんばんは。いらしてくださり嬉しい😆ハンガリーの本場のパプリカは日本で手に入らないようなので、普通のパプリカとパプリカパウダーで代用しましたが、色も鮮やかでビタミンたっぷりのよいお料理だと思います😉