ひき肉全部をハンバーグにしました 半分は冷凍します 半分を煮込みました 小さいパ...
材料: 合挽き肉 絹豆腐 玉ねぎ マヨネーズ 塩胡椒 パン粉 コンソ...
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いつもの ジビエ 鹿肉 ヴェニソンシチュー 鹿肉のシチュー 簡単料理 煮物 煮込...
材料: 鹿もも肉 玉ねぎ 人参 じゃがいも セロリ マッシュルーム ...
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noeちゃんが エノキダケをハンバーグ生地に混ぜ込んだ煮込みバーグをとっても美味...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ エノキダケ 酒 おろしショウガ 片栗粉 胡...
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冷凍した牛すじが余っているのを思い出し 再び作る 学生の時によく行っていた新宿の...
材料: 牛すじ 赤ワイン 煮込み用 玉ねぎ 生姜 長ねぎの青い部分 ...
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秋なすが美味しいですね ミートボールと野菜ジュースとトマトソースで軽く煮込んでみ...
材料: 秋なす 合挽き肉 塩胡椒 ナツメグ 卵 片栗粉 パン粉 赤ワ...
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こんばんわ 今シーズンの夏野菜栽培は ミニトマト が大豊作でしたね おいらもミニ...
材料: 自家製ミニトマトソース ローリエ コンソメ ニンニク お好み...
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圧力鍋を使えば尚早い 私は圧力鍋があまり好きじゃないので 赤外線の鍋で煮込みまし...
材料: 和牛ブロック 玉ねぎ ニンニク トマトジュース お水 ローリ...
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ぶりの切り身を糀甘酒 醤油 みりん お酒 土生姜2片等を入れて漬け込み照り焼きに...
材料: ぶりの照り煮 ぶり切り身 醤油 みりん 酒 糀甘酒 濃度2倍...
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