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手料理
  • 2017/09/20
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秋なすとミートボールの 軽い煮込み🍆

レシピ
作り方
1
なすはオリーブオイルで軽く焼いて取り出す。
同じフライパンに◯で作ったミートボールに焼き色を付けて赤ワインをジャー
2
鍋にオリーブオイル、にんにくのみじん切り、玉ねぎの薄切りを入れて炒める。
赤ワインジャー!
野菜ジュースとトマトペースト、コンソメキューブを入れて、トマトを入れ煮る。
3
鍋に①のなすとミートボールを入れて軽く煮込む。
塩胡椒で味を整える。
みんなの投稿 (1)
秋なすが美味しいですね。

ミートボールと野菜ジュースとトマトソースで軽く煮込んでみました。
野菜ジュースが良い感じ🎵✨

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