今日は七日 年の初めの節句 人日の節句 この日に若草のいぶきを取り入れた七草粥を...
材料: 米 水 えびだし 干しエビ サラダチキン 蓮根の素揚げ クコ...
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明日はいよいよバレンタインデー 息子達の学校に持たせる友チョコを作ろうと思ってチ...
材料: チョコレート バター スプリンクル
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邪道である パンであるべきがシリアルです 実は昨夜 甘さコスト控えめのフロランタ...
材料: 煎り大豆 米ぬか 黒ごま 砂糖 パン好きの牛乳 胡麻油
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お餅入りのバーグを作ってみたよ 味がしっかりついているので そのまま何もかけずに...
材料: 鶏胸肉 大葉 プロセスチーズ 鍋用の薄い餅 普通の餅でも可 ...
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はらこめしにした残りの鮭の身を白菜のシチューに入れました とろとろの白菜と鮭があ...
材料: 醤油味で煮てあった鮭切り身 白菜 玉ねぎ 人参 ベーコン 舞...
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仙台麩をいただいたので卵とじ丼にしました わたしは金沢出身なので お麩といえば車...
材料: 仙台麩 戻す水 玉ねぎ カニカマ 卵 出汁 酒 うまかばい ...
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水茄子のとろとろを活かして これも作りたかったんです これで 水茄子もナィッス ...
材料: 水茄子 トマトユズポン 胡麻油 大根おろし 大葉 あれば ミ...
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バタバタとしていてアップが遅くなりましたが 今日のおやつです 昨日は数える程だっ...
材料: バナナ 豆乳 甘麹 蜂蜜 粉寒天 ミルク蜜 スキムミルク 水...
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大根消費に 手羽元といえばお酢を使うさっぱり煮もいいけど 味噌煮もいいわ 圧力鍋...
材料: 手羽元 大根 生姜 醤油 砂糖 味噌 みりん 水 油
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香川の三豊ナスというでっかいナスを使ってみました トロトロなすと豚バラのこってり...
材料: 米なす系のナス 豚バラ肉 大根 大葉 ぽん酢 すだち バター...
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