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鶏肉が柔らかくて今日はなかなか成功でした いつも目分量なので決まった味にならない...
材料: 鶏モモ ごぼう 白菜 鶏ガラスープの素 酒 醤油 みりん 塩...
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トロトロの鶏ガラスープにふわっふわの卵が美味しいスープです 味付けシンプルでカン...
材料: 卵 コーヒーフレッシュ 干ししいたけ にんじん セロリ ねぎ...
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又 イカの姿フライの創作料理 前に潰した目玉焼きにカープソースを薄く塗って食べて...
材料: 卵 刻みキャベツ イカの姿フライ 塩 コショウ マヨネーズ ...
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鶏胸肉とネギと 鶏ガラで優しい味付けに オイスターが味を引き締めてくれて 味が引...
材料: 鶏胸肉 片栗粉 長ネギ 鶏ガラスープの素 ごま油 オイスター...
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最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
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アサイチで 大好きな尾身奈美枝さんが紹介してた にんにくディップを作りたくて 地...
材料: にんにく オリーブオイル アンチョビ オリーブオイルor バ...
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牛すじを炊飯器で柔らかくし さらに2時間煮込みました トロットロで絶品です 牛す...
材料: 牛すじ しょうがチューブ ニンニクチューブ しょうゆ みりん...
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カレーは追いたしで熟成させる方がSDには 沢山いらっしゃるので 前回残しておいた...
材料: 豚モモ肉塊 ニンニク半玉 玉ねぎ4個 ニンジン4個 前回のポ...
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玉ねぎ セロリ トマト缶を使った旨味たっぷりのソース ピザチーズもモリモリ入って...
材料: 鶏ムネ肉 にんにく 玉ねぎ セロリ トマト缶 コンソメの素
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