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思ったより早く研修会が終わったので外食をやめて冷蔵庫にある具材でパパッと作りまし...
材料: エリンギ 青梗菜 茹でたささみ 鶏ガラだし顆粒 水 醤油 コ...
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大根消費に 手羽元といえばお酢を使うさっぱり煮もいいけど 味噌煮もいいわ 圧力鍋...
材料: 手羽元 大根 生姜 醤油 砂糖 味噌 みりん 水 油
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1月のお取り寄せの オホーツク産ボイル帆立 を使って旨みたっぷりのクリームシチュ...
材料: ボイルホタテ 解凍する 玉ねぎ 人参 芽キャベツ 水 コンソ...
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このホワイトソースは牛乳もバターも小麦粉も使ってないです ふわふわトロトロな仕上...
材料: 絹ごし豆腐 水切り じゃがいも タマネギ コンソメ 水 塩コ...
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今日のお夕飯は玉ねぎ ナス ピーマンをたっぷり入れたミートローフ パウンド型に入...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ なす ピーマン パン粉 牛乳 卵 塩こしょ...
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