友人と集まるのでお土産に持って行こうと 一冬振りに作ったフォンダンショコラ 冷凍...
材料: クリーム クーベルチュールチョコ 生クリーム 水 無塩バター...
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トロトロの鶏ガラスープにふわっふわの卵が美味しいスープです 味付けシンプルでカン...
材料: 卵 コーヒーフレッシュ 干ししいたけ にんじん セロリ ねぎ...
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寒いからダッヂオーブンでタマネギを残りのカレーで煮込んでみました トロトロで美味...
材料: タマネギ 自家製パンチェッタ ワイン カレースープ 長ネギ ...
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最近 朝は少し肌寒いので ほっこりコーヒーと豆乳コンポタ朝ごはんです
材料: 玉ねぎ コーン缶 クリームタイプ 豆乳 ローリエ 塩 胡椒
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前回作った 豆腐チーズもち 青粉いりでアレンジ 豆腐生地だから罪悪感なし チーズ...
材料: 絹ごし豆腐 片栗粉 青粉 無添加貝柱だし おろし生姜 醤油 ...
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沖縄のお土産に泡盛 を頂いたので 合わせて豚の角煮 ラフテー を作りました あま...
材料: 豚バラブロック コーラ リンゴ酢 穀物酢などもOK 八角 フ...
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沢山購入した蓮根さんを使って 大好きな一品をホイル焼きで作りました チーズが溶け...
材料: 蓮根 一節 明太子 シュレッドチーズ オリーブオイル これう...
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たっぷり乗せたチーズがとろ り 春キャベツもトロトロ そこにシャキシャキの筍の食...
材料: キャベツ ツナ缶 筍 マヨネーズ パン お好きなチーズ コシ...
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ヤマサさんから焼あごだしつゆをいただきました ありがとうございます 頂いた時から...
材料: 手羽元 ネギ 長芋 人参 にんにく 生姜 もち米 あれば 青...
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8 16 盆休み二日目 鶏と卵は親子丼 牛と卵で開化丼といわけで 今日は豚と玉ね...
材料: 豚バラ肉 スライス 玉ねぎ くし形切り 卵 A たれ 麺つゆ...
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残り物の味噌汁にライスミルク 練り胡麻 うどん 玄米ご飯を加えて煮込みました ポ...
材料: うどん 乾麺 玄米ご飯 薄めの味噌汁 ライスミルク 練り胡麻...
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生かつおのマリネを塩麹で 液体塩麹効果で 切り身がねっとり濃厚 まるでオイルマリ...
材料: 生かつおサク 液体塩麹 みりん おろし生姜 おろしニンニク ...
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白菜のミルフィーユ鍋は良くあるんですが 大根が指をくわえて待ってましたので 大根...
材料: 豚ミンチ 塩 胡椒 ネギ 生姜 ニンニクすりおろし 酒 しょ...
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バレンタインの時も作ったんだけど 簡単で美味しい 個人的に好き ので またホワイ...
材料: クリームチーズ ヨーグルト 砂糖 a ブルーベリー ゼラチン...
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