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沖縄のお土産に泡盛 を頂いたので 合わせて豚の角煮 ラフテー を作りました あま...
材料: 豚バラブロック コーラ リンゴ酢 穀物酢などもOK 八角 フ...
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父親が亡くなって後実家を片付けていて冷凍庫を覗くと常温保存できる瓶詰めのものやレ...
材料: 無塩バター 三温糖 全卵 卵黄40g卵白60g 薄力粉 ベー...
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半玉の白菜を 縦四等分に切って ラフに豚ミンチ みじん切り玉ねぎ 卵 パン粉入り...
材料: 白菜 豚ミンチ 玉ねぎ みじん切り 卵 パン粉 パン粉に加え...
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以前 色々食材を切るのも億劫な時に どーーーーーしても 辛いもの が食べたくて ...
材料: 白菜 オイスターソース 酒 あれば紹興酒 醤油 みりん 豆板...
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濃いめの甘辛タレがウチのお味 お肉ひとつと絡めたタレで ごはん 杯イケますw 食...
材料: 豚バラ塊の センチ角切り サラダ油 ネギの青い所 生姜スライ...
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京都も秋が深まり 紅葉 でたくさんの観光客が訪れています さてこの度は SDより...
材料: 豚バラ肉ブロック 豚肩ロースブロック 長ねぎ 生姜 ウーロン...
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昨夜の主菜です さつま芋1個分を潰して混ぜ込んだハンバーグです フォトでは見えて...
材料: さつま芋 合挽きミンチ 人参 玉ねぎ 玉子 塩麹 こしょう ...
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コンソメスープ大好き そんな我が家には欠かせないのが 味の素さんのコンソメキュー...
材料: 小さめ玉ねぎ ベーコン 連パック 水 コンソメ 塩 粗挽き胡...
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ふわふわ トロトロのハンバーグ 家では大人気の定番メニューです 残りはお弁当にも...
材料: ハンバーグのたね 小麦粉 トマト缶 水 トマトケチャップ ウ...
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卵が1コしかなかったので豆乳でのばしてみたら以外とフワフワ レタスのシャキシャキ...
材料: 余った冷やご飯 レタス 豚ひき肉 卵 豆乳 牛乳 塩胡椒 オ...
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今年は寒かったということでまだこの時期も牡蠣が美味しいそうです お友達から第 弾...
材料: 殻付き牡蠣か無しでも ほうれん草 オリーブオイル 長ネギ斜め...
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