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注文して届いたかぼちゃが4等分とかじゃなくて半分 になってて 種を除いたら器みた...
材料: かぼちゃ TOFU MEAT 醤油 薄力粉 牛乳 塩 バター...
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ワンタンの皮が半端に残っていたので 北京ダック風のものを作って見ました タレはク...
材料: 鳥モモ かるく醤油とみりんでもんでおく きゅうりの細切り ネ...
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こんばんわ 暖かい一日でしたね 今夜のメニューは昨日 淡路島で 今の時期が旬の新...
材料: 新玉ねぎ 鳥ミンチ肉 合い挽きミンチ パン粉 牛乳 溶き卵 ...
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義母が持って来てくれた肉厚な椎茸でヘルシーな肉詰めを作りました 肉種には鶏むねひ...
材料: 椎茸 玉ねぎ 大葉 鶏ひき肉 豆腐 はんぺん 焼き麩 片栗粉...
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こんばんは 今日は息子への夜ごはんとして たまご餡を作りました お魚はカレイとし...
材料: 水 お好みのお野菜 しらす カレイなどお好みのお魚 お豆腐 ...
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こんばんは 週末ランチ の一品です そしてチャミスルをロックで飲んじゃいましたけ...
材料: 鳥もも肉 これうまつゆ コチュジャン にんにくチップスかフレ...
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先日はさつま揚げを作ったカニ入りすり身で今日はプリプリの海老も入れてのり巻きにし...
材料: カニ入りすり身 海老 コーン 枝豆 ゴボウ カニカマ 海苔 ...
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思ったより早く研修会が終わったので外食をやめて冷蔵庫にある具材でパパッと作りまし...
材料: エリンギ 青梗菜 茹でたささみ 鶏ガラだし顆粒 水 醤油 コ...
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毎年だけど淡路島から10キロ取り寄せしていますが 今回激安だったので20キロも買...
材料: 玉ねぎ フダ肉 醤油 生姜 粉末だし
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しょうが湯もモニターでいただいてからいろいろ楽しませてもらったな それまでしょう...
材料: 鶏肉モモ肉でもムネ肉でも 糀甘酒 マルコメ 醤油 片栗粉 茄...
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